Cape Point Vineyards Isliedh 2021

Cape Point Vineyards Isliedh ist eine umwerfende Cuvée aus Sauvignon Blanc der Kap-Küste und üppig texturiertem Sémillon, wobei beide Rebsorten zu der bemerkenswerten Komplexität dieses hochprämierten Tropfens beitragen. Herrlich florale Aromen weißer Orchideen, Rosen und duftiger Pfirsichblüten umgarnen die Nase mit intensiv fruchtbetonten Aromen weißer Früchte, reifer Nektarinen, pink Grapefruit, Feige und Zitronencreme. Ein Hauch von floraler Eichenholzwürze, in Kombination mit frischem Thymian, verleiht dem Wein extra Tiefe. Der Gaumen präsentiert sich üppig und reich, salinisch, vollmundig und wohl texturiert mit einem klassisch langanhaltenden und mineralischen Abgang.

Isliedh ist ein wahrer Klassiker vom Kap, der seit seinem Debut in 2003 satte elfmal die 5-Sterne-Bewertung des prestigeträchtigen John Platter South African Wine Guide erhalten hat. Und für Weinkritiker Tim Atkin ist Isliedh ohne Zweifel "die feinste weiße Bordeaux-Cuvée Südafrikas".