Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto 2021

Rotwein

Trocken

2021

Portugal - Douro

Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Weinauszeichnungen:

Revista de Vinhos: 85 Punkte

Der Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto duftet nach Aromen von Zistrose, Pflaume und Erdbeere

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Artikel-Nr.: 500199-21
EAN: 5601012002706

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Der Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto hat einen tiefen rubinroten Farbton und ein... mehr

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Der Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto hat einen tiefen rubinroten Farbton und ein intensives Bouquet, bei dem blumige Noten von Zistrose sowie reifen roten Früchten wie Pflaume und Erdbeere vorherrschen. Es gibt auch Noten von Zedernholz und Gewürzen mit zarter Komplexität, die aus der diskreten und gut integrierten Reifung in Eichenholz resultiert. Auch am Gaumen offenbart er Noten reifer roter Früchte und präsentiert einen eleganten Körper, eine gut integrierte Säure und Tannine von ausgezeichneter Qualität. Er endet in einem ausgewogenen, harmonischen und langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben entrappt, leicht gequetscht und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C vergoren. Abschließend endet die Weinbereitung mit der malolaktischen Gärung, die unter idealen Hygiene- und Temperaturbedingungen stattfand. Nach den letzten Gärungen blieb die ausgewählte Weine den ganzen Winter über in Edelstahltanks. In dieser Zeit wurde dank der niedrigen natürlichen Temperaturen eine natürliche Klärung 
durch Sedimentation grober Partikel erreicht. Etwa 25 % des Weins reiften etwa 12 Monate in gebrauchten fässern aus französischer Eiche.

Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto 2021

Weingut: Casa Ferreirinha
Anbauland: Portugal
Anbauregion: Douro
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Douro
Weinmacher:	Luis Sottomayor
Bewertungen:	Revista de Vinhos (18.5 / 20)
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2026
Inverkehrbringer:	Sogrape Vinhos S.A., P-4430-852 Avintes
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Casa Ferreirinha

Weingut aus Portugal | Douro

Casa Ferreirinha gehört dem familiengeführten Unternehmen Sogrape Vinhos an, einer der bedeutendsten portugiesischen Weinproduzenten, der sich auf Export und den internationalen Markt ausgerichtet hat. Der Barca Velha ist einer der groβen Weine Portugals und eine wahre Rarität der Douro Region.