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False Bay Whole Bunch Cinsault Mourvèdre Rosé
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Ein zarter und weicher Rosé!

False Bay Whole Bunch Cinsault Mourvèdre Rosé 2022

  • Rosé
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Western Cape
  • Cinsault, Mourvedre
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
  • John Platter 4 Sterne
  • Vegan
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    Inhalt: 0,75 Liter

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    • Artikel-Nr.: 102187-22
    • 6009650000082
    mehrere Informationen
    Der False Bay Whole Bunch Cinsault Mourvèdre Rosé ist ein weicher Roséwein von elegant... mehr

    Der False Bay Whole Bunch Cinsault Mourvèdre Rosé ist ein weicher Roséwein von elegant zurückhaltendem Charakter. Die Nase betört er mit einer fruchtigen Frische und traumhaften Aromen duftiger Granatäpfel und roter Beerenfrucht, untermalt von einer zarten Mineralität. Die Rebsorte Mourvèdre bringt in dieser ausgeklügelten Cuvée eine großartige Frische und prima Ausdauer mit sich. Ein wundervoll eleganter Rosé!

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen eleganten Rosé wurde handgelesen und bei kontrollierten 12°C am ganzen Bund in der Korbpresse gepresst. Nur der feinste Saft wurde für den weiteren Produktionsverlauf sowohl im Stahltank, als auch in Eichenfässern spontan vergoren. Spontan vergoren heißt, dass lediglich die in der Kellerei und auf den Trauben natürlich vorkommende (wilde) Hefe den Gärungsprozess in Gang brachte. Nach Abschluss der temperaturgeregelten Gärung verbrachte der Wein noch einige Zeit auf der Hefe, um so mehr Ausgewogenheit in den Wein zu übertragen.

    False Bay Whole Bunch Cinsault Mourvèdre Rosé 2022
    Weingut
    Waterkloof
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Western Cape
    Weinausbau
    Holzfass
    Cuvée
    Cinsault, Mourvedre
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13 %
    Säuregehalt
    5.7 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    3.0 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte, al Fresco
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Rosé
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Nadia Langenegger
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cinsault, Mourvedre
    Dominierende Rebsorte: Cinsault
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    Serviertemperatur [°C]: 7-9
    passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, al Fresco
    Restzucker [g/l]: 3.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
    Fairtrade | Bio | Vegan: Vegan
    Handelsauszeichnungen: Vegan
    Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH Nienkamp 17 D-33829 Borgholzhausen
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Weiterführende Links zu "False Bay Whole Bunch Cinsault Mourvèdre Rosé 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Waterkloof

    Waterkloof

    Waterkloof | Stellenbosch

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