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Ein Wein von dunkler Tiefe und Komplexität!

Idiom Barbera 2016

Rotwein

Trocken

2016

Südafrika - Stellenbosch

Barbera

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 86 Punkte
Tim Atkin 2021: 89 Punkte

Bewertungen:

Intensiv und großzügig - ein Stellenbosch Barbera mit dunkler und tiefgründiger Seele

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Artikel-Nr.: 400165-16
EAN: 6008226001492

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Der Idiom Barbera ist ein ungemein komplexer und dunkler Stellenbosch Barbera. Er zeigt... mehr

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Der Idiom Barbera ist ein ungemein komplexer und dunkler Stellenbosch Barbera. Er zeigt intensive Aromen dunkler roter Früchte und feiner Vanille, sowie köstliche Anklänge süßer und saurer Kirschen. Seine umwerfende Komplexität, Tiefe und Harmonie enden mit einem für diese Sorte typisch lebendigen Abgang.

Weinausbau

Nach der Lese fermentierte das Traubengut in 225 L Fässern aus französischer Eiche, wo der Wein nach Abschluss der Gärung 24 Monate lang reifte, bevor er von Hand ungefiltert auf die Flasche gefüllt wurde, und kann deswegen Sediment enthalten.

Idiom Barbera 2016

Weingut: Idiom Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Barbera

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 6.4 g/l
Restzucker: 3.1 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Reino Thiart
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 89/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Barbera
Dominierende Rebsorte:	Barbera
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	6.4
pH-Wert:	3.66
Restzucker [g/l]:	3.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2024
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Idiom Wines

Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

Der Großteil der Trauben für die beiden Weinkollektionen Idiom Wines und Bottega Family Wines gedeihen auf den Da Capo Vineyards in Südafrikas Stellenbosch Weinbauregion sowie im Hemel-en-Aarde Gebiet. Da Capo Vineyards ist das Zuhause 14 verschiedener Rebsorten, einschließlich einiger in Südafrika eher selten vorkommender mediterraner und italienischer Sorten wie Nebbiolo, Sangiovese und Primitivo (Zinfandel).