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Leopards Leap Chescato
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Fruchtig, fröhlich, leicht!

Leopard's Leap Chescato 2021

  • Weißwein
  • Halbtrocken
  • 2021
  • Südafrika - Voor Paardeberg
  • Chenin Blanc, Muskat
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
  • John Platter 3 Sterne
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    Inhalt: 0,75 Liter

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    • Artikel-Nr.: 401579-21
    • 6009692413376
    mehrere Informationen
    Leopard’s Leap Chescato ist ein ungemein verspielter und fruchtbetonter Weißwein in... mehr

    Leopard’s Leap Chescato ist ein ungemein verspielter und fruchtbetonter Weißwein in halbtrockenem und leichtem Stil mit angenehm niedrigem Alkoholgehalt. Dieser heitere Weiße verströmt ein einladendes Parfum von karamellisierter Birne und duftiger Orangenschale und umschmeichelt den Gaumen mit saftigen Nuancen reifer Sommerfrüchte, Apfel und duftiger Zitrusblüten, kombiniert mit einem herrlich ausbalancierten und knackigen Säurespiel.

    Weinausbau

    Chenin Blanc (70 %) und Muskat (30%) wurden separat vinifiziert, nach Abschluss der Gärung verschnitten und abgefüllt. Aufgrund der Lese bei einem frühen Reifegrad der Beeren, wird ein niedrigerer Alkoholgehalt erzielt. Ein kleiner Anteil des Weins wurde zudem entalkoholisiert und anschließend wieder mit dem Wein verschnitten, was zu einer herrlichen Balance zwischen frischer Säure und angenehmer Fruchtigkeit führt.

    Leopard's Leap Chescato 2021
    Weingut
    Leopard's Leap
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Voor Paardeberg
    Weinausbau
    Stahlfass
    Weinstil
    leicht
    Cuvée
    Chenin Blanc, Muskat
    Geschmack
    Halbtrocken
    Alkoholgehalt
    8.5 %
    Säuregehalt
    5.7 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    11.3 g/l
    passt zu
    Curries, Sushi
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2021
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Voor Paardeberg
    Weinmacher: Eugene Van Zyl
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Weinstil: leicht
    Geschmack: Halbtrocken
    Rebsorten: Chenin Blanc, Muskat
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 8.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.56
    Serviertemperatur [°C]: 8
    Passende Gerichte: Curries, Sushi
    Restzucker [g/l]: 11.3
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Leopard's Leap Chescato 2021"
  • Zur Hersteller Website
  • Leopard's Leap

    Leopard's Leap

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Mit einer erstklassigen Lage im südafrikanischen Kapweinland kann Leopard’s Leap Family Vineyards mit einem großangelegten und modernen Anwesen auftrumpfen, welches an das Gourmet-Mekka Südafrikas, Franschhoek, angrenzt.

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