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Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
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Der ultimative Rosé mit zart femmininer Note!

Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2022

  • Rosé
  • Trocken
  • 2022
  • Südafrika - Coastal Region
  • Cabernet Sauvignon
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 3 Sterne 
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne 
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2020: 87 Punkte
  • John Platter 3 Sterne
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    • Artikel-Nr.: 102525-22
    • 6009803534034
    mehrere Informationen
    Von pudrig rosiger Farbe im Glas betört der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé die Nase mit... mehr

    Von pudrig rosiger Farbe im Glas betört der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé die Nase mit dem Duft Cranberries, Himbeeren und einem zarten Hauch von Fynbos sowie mit einer knackig frischen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich eine ungemeine Eleganz, ein frisches Säurespiel sowie dezent süßlich beerige sowie würzige Geschmacksnuancen des Cabernet Sauvignons. In einem langanhaltenden und frischen Abgang klingt der letzte Schluck noch angenehm nach - der ultimative Rosé!

    Weinausbau

    Beim Weinanbau des Cabernet Sauvignons wurde bereits das Hauptaugenmerk auf die letztendliche Produktion eines Rosés gerichtet. Die Trauben wurden früh gelesen, um so höhere Level an Säure und ein leichtes Spektrum an fruchtigen Aromen zu erhalten, so wie man es in einem guten Rosé gerne möchte. Der Saft nach dem Pressen wurde so wie bei der Herstellung von Sauvignon Blanc verarbeitet, d.h. er wurde kalt fermentiert, mit aromatischen Hefekulturen versehen, um die spritzigen und lebhaften Aromen und den mineralischen Gaumen des Rosés hervorzuheben. Wichtig für diesen Stil von Rosé war es, den Wein früh in die Flasche abzufüllen, um seine herrliche Frische zu bewahren.

    Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2022
    Weingut
    Mulderbosch Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Coastal Region
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Cabernet Sauvignon
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    12.5 %
    Säuregehalt
    5.5 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    5.7 g/l
    passt zu
    Aperitif, asiatische Gerichte, al Fresco
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Rosé
    Jahrgang: 2022
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Coastal Region
    Weinmacher: Henry Kotzé, Mick Craven
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.60
    SO2 Gehalt [mg/l]: 93
    freier SO2 Gehalt [mg/l]: 39
    Passende Gerichte: Aperitif, asiatische Gerichte, al Fresco
    Restzucker [g/l]: 5.7
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2022
    Inverkehrbringer: CWD, D-25436 Tornesch
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2022"
  • Zur Hersteller Website
  • Mulderbosch Vineyards

    Mulderbosch Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die Qualität und der Charakter von Mulderboschs Weinen finden sowohl heimische als auch internationale Anerkennung.

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