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Aufregende Cuvée mit spannendem Bouquet!

Nabygelegen Scaramanga Red 2019

Rotwein

Trocken

2019

Südafrika - Wellington

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo

Dieser Blend verströmt ein verführerisches Bouquet und verwöhnt den Gaumen mit seidenweichen Tanninen

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400353-19
EAN: 6009683430184

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Der Nabygelegen Scaramanga Red ist eine aufregende Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot,... mehr

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Der Nabygelegen Scaramanga Red ist eine aufregende Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec und außergewöhnlich, 20 % Tempranillo. Verführerische Aromen von Leder und schwarzen Johannisbeeren verwöhnen die Nase und zeigen sich auch am Gaumen wieder, gepaart mit Nuancen süßer Beerenfrucht und spannenden Pfeffernoten. Sein ausgedehnter Abgang ist angenehm weich und nachhallend. Seine Tannine sind weich und samtig.

Weinausbau

Nach der Lese wurde das Traubengut Beere für Beere mit großer Sorgfalt für den weiteren Produktionsverlauf ausgelesen. Anschließend wurden sie einer fünftägigen Kaltquellphase unterzogen, bevor sie zur Fermentierung in gekühlte Tanks aus Edelstahl gefüllt wurden. Nach Erreichen der gewünschten Extraktion von Farbe und Geschmacksnuancen fand die malolaktische Gärung statt, mit anschließender Reifung von sechs Monaten in einer Auswahl verschiedener französischer Barriques. Der Wein wurde ungefiltert auf die Flasche gefüllt.

Nabygelegen Scaramanga Red 2019

Weingut: Nabygelegen Private Cellar
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Wellington
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 15 %
Restzucker: 3.5 g/l
passt zu: Tapas
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Wellington
Weinmacher:	James McKenzie
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	15
Serviertemperatur [°C]:	16-18
passt zu:	Tapas
Restzucker [g/l]:	3.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Nabygelegen Private Cellar

Weingut aus Südafrika | Wellington

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