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Ein Traum von einem Roussanne!

Painted Wolf Black Pack Roussanne 2019

Weißwein

Trocken

2019

Südafrika - Paarl

Roussanne

Weinauszeichnungen:

John Platter 4.5 Sterne / 90 Punkte
Tim Atkin 2020: 90 Punkte

Bewertungen:

Aromen von Limette, Apfel, Aprikose und duftigen Blüten vereinen sich mit frisch kräutrigen Anklängen in der Nase

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Artikel-Nr.: 401654-19

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Der Painted Wolf Black Pack Roussanne ist ein ungemein bezaubernder Wein mit einem... mehr

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Der Painted Wolf Black Pack Roussanne ist ein ungemein bezaubernder Wein mit einem verführerischen und vielschichtigen Bouquet frischer Limette, Apfel, Aprikose und duftiger Blüten sowie einer herrlich kräutrigen Frische. Am Gaumen bringt das frische und ausbalancierte Säurespiel des Weins herrliche Harmonie ins Spiel, gepaart mit einer feinen Feuerstein-Note, dezenten Anklängen von Eichenholz und Nuancen frischer Früchte, die in einem langanhaltenden und angenehm trockenen Abgang ausklingen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde handgelesen und bei Ankunft in der Kellerei am ganzen Bund gepresst. Der Wein verbrachte neun Monate in ausgewählten Eichenfässern (40% Neuholz), wobei die Hefe unterdessen sechs Monate lang aufgerührt wurde (batonnage).

Painted Wolf Black Pack Roussanne 2019

Weingut: Painted Wolf Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Paarl
Weinausbau: Holzfass
Rebsortenrein: Roussanne

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.16 %
Säuregehalt: 5.9 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 2.1 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2019
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Paarl
Weinmacher:	Jeremy Borg
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 90/100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Roussanne
Dominierende Rebsorte:	Roussanne
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.16
Säuregehalt [g/l]:	5.9
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.33
Restzucker [g/l]:	2.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Painted Wolf Wines

Weingut aus Südafrika | Paarl

Die Besitzer Jeremy und Emma Borg gründeten, inspiriert vom afrikanischen Wildhund, der u.a.auch Painted Wolf genannt wird, ihr eigenes ʺPainted Wolf Rudelʺ, eine Gemeinschaft von talentierten Personen, die die besten Trauben, gepaart mit künstlerischen und technischen Fähigkeiten auf Painted Wolf Wines vereinen.

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