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Perdeberg Endura Single Vineyard Chenin Blanc
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Frisch, fruchtbetont, mineralisch!

Perdeberg Endura Single Vineyard Chenin Blanc 2020

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Paardeberg
  • Chenin Blanc
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2022: 93 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Tim Atkin 93/100
  • Ein frischer und dezent mineralischer Chenin Blanc mit einer köstlichen Aromatik von Steinobst und Zitrusfrucht
    25,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (34,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 401793-20
    • 6009679751415
    mehrere Informationen
    Der Perdeberg Endura Single Vineyard Chenin Blanc präsentiert sich im Glas von zarter... mehr

    Der Perdeberg Endura Single Vineyard Chenin Blanc präsentiert sich im Glas von zarter Goldfarbe und verströmt den köstlichen Duft von reifer Steinfrucht, frischer Zitrusfrucht und Zitrone. Am üppigen Gaumen sorgen ein frisches Säurespiel und ein dezent mineralischer Abgang für herrliche Balance. 

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und mit großer Sorgfalt ausgelesen und sortiert. Anschließend wurden die Beeren gequetscht und der Saft über Nacht ruhen gelassen, wobei ausschließlich der Freilaufsaft in einer Kombination aus Ceramik-Amphoren, Diamanté Tanks und französischen Eichenholzfässern ausgebaut wurde. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein acht Monate lang auf der Hefe, bevor die verschiedenen Komponenten verschnitten und auf die Flasche gefüllt wurden.

    Perdeberg Endura Single Vineyard Chenin Blanc 2020
    Weingut
    Perdeberg Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Paardeberg
    Rebsortenrein
    Chenin Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.94 %
    Säuregehalt
    6.0 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.4 g/l
    passt zu
    Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Curries
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Paardeberg
    Weinmacher: Albertus Louw
    Bewertungen: Tim Atkin 93/100
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.94
    Säuregehalt [g/l]: 6.0
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.39
    Passende Gerichte: Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Curries
    Restzucker [g/l]: 2.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Perdeberg Endura Single Vineyard Chenin Blanc 2020"
  • Zur Hersteller Website
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