Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto 2021

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Revista de Vinhos: 85 Punkte

Der Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto duftet nach Aromen von Zistrose, Pflaume und Erdbeere

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EAN: 5601012002706

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Der Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto hat einen tiefen rubinroten Farbton und ein... more

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Der Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto hat einen tiefen rubinroten Farbton und ein intensives Bouquet, bei dem blumige Noten von Zistrose sowie reifen roten Früchten wie Pflaume und Erdbeere vorherrschen. Es gibt auch Noten von Zedernholz und Gewürzen mit zarter Komplexität, die aus der diskreten und gut integrierten Reifung in Eichenholz resultiert. Auch am Gaumen offenbart er Noten reifer roter Früchte und präsentiert einen eleganten Körper, eine gut integrierte Säure und Tannine von ausgezeichneter Qualität. Er endet in einem ausgewogenen, harmonischen und langanhaltenden Abgang.

Treatment in the cellar

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben entrappt, leicht gequetscht und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C vergoren. Abschließend endet die Weinbereitung mit der malolaktischen Gärung, die unter idealen Hygiene- und Temperaturbedingungen stattfand. Nach den letzten Gärungen blieb die ausgewählte Weine den ganzen Winter über in Edelstahltanks. In dieser Zeit wurde dank der niedrigen natürlichen Temperaturen eine natürliche Klärung 
durch Sedimentation grober Partikel erreicht. Etwa 25 % des Weins reiften etwa 12 Monate in gebrauchten fässern aus französischer Eiche.

Casa Ferreirinha Papa Figos Tinto 2021

Vineyard: Casa Ferreirinha
Country: Portugal
Region: Douro
Treatment in the cellar: Barrique
Style: full bodied
blend: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Taste: dry
Alcohol: 14 %
Closure: cork

Wine expertise

wine type:	Red wine
vintage:	2021
country:	Portugal
region:	Douro
winemaker:	Luis Sottomayor
alcohol [Vol%]:	Revista de Vinhos (18.5/20)
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
mono varietal / blend:	blend
Alcohol [Vol%]:	14
recommended drinking temp. [°C]:	16 - 18
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Aging potential:	2026
Importer:	Sogrape Vinhos S.A., P-4430-852 Avintes
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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Casa Ferreirinha

Weingut aus Portugal | Douro

Casa Ferreirinha gehört dem familiengeführten Unternehmen Sogrape Vinhos an, einer der bedeutendsten portugiesischen Weinproduzenten, der sich auf Export und den internationalen Markt ausgerichtet hat. Der Barca Velha ist einer der groβen Weine Portugals und eine wahre Rarität der Douro Region.

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