Infinitum Prosecco Extra Dry
- Schaumwein
- Trocken
- ohne Jahrgang
- Italien - Treviso
- Glera (ehem. Prosecco)
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Pinot Grigio 15er Alto Adige DOC 2023
- Trocken
- 2023
- Italien - Südtirol
- Pinot Grigio
- Wine Enthusiast: 92 Punkte
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Monte Cicogna Lugana Imperiale DOC 2023
- Weißwein
- Trocken
- 2023
- Italien - Lugana
- Trebbiano di Lugana
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Tenimenti Andreucci Chianti Riserva DOCG...
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Italien - Toskana
- Sangiovese
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Castelfeder Lagrein Rosato DOC 2023
- Rosé
- Trocken
- 2023
- Italien - Südtirol
- Lagrein
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Pinot Grigio 15er Alto Adige DOC 2022
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Italien - Südtirol
- Pinot Grigio
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Barbera d'Asti Superiore San Rumé DOC 2022
- Rotwein
- Trocken
- 2022
- Italien - Piemont
- Barbera
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Primitivo di Salento IGT Feudo Bannera 2023
- Rotwein
- Trocken
- 2023
- Italien - Apulien
- Primitivo
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Feudo Bannera Nero D'Avola Torculatur 2021
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Italien - Sizilien
- Nero d'Avola
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Castelfeder Lagrein Rieder DOC 2022
- Rotwein
- Trocken
- 2022
- Italien - Südtirol
- Lagrein
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Feudo Negroamaro Salento IGT 2021
- Rotwein
- Trocken
- 2021
- Italien - Apulien
- Negroamaro
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Castelfeder Pinot Bianco vom Stein Alto Adige...
- Weißwein
- Trocken
- 2022
- Italien - Südtirol
- Pinot Bianco
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Ein kleines Glossar für italienische Weine:
Amarone aromareicher italienischer Wein, der aus getrockneten Beeren gewonnen wird
Azienda Agricola italienische Bezeichnung für ein Weingut, das ausschließlich aus eigenen Trauben Wein produziert
Classico exakt definierte geographische Zonen in Italien, aus denen die Trauben mit dieser Zusatzbezeichnung stammen müssen
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita Die höchste Klasse stellt eine „Überklasse“ des DOC dar. (Albana die Romagna, Barolo, Barbaresco, Brachetto d’Aqui, Brunello di Montalcino, Carmignano, Chianti, Chianti Classico, Franciacorta, Gatti-nara, Gheme, Montefalco Sagrantino, Asti / Asti Spumante, Moscato d’Asti, Recioto di Soave, Taurasi, Torgiano Rosso Riserva, Valtellina Superiore, Vermentino di Gallura, Vernaccia di San Gimignano, Vino Nobile di Montepulciano).
DOC Denominazione di Origine Controllata Die nächstniedere Klasse regelt den Ertrag, die zulässigen Rebsorten, die Weinherstellung, die Lagerung und den geographischen Ursprung. Wie auch in Frankreich wird die Qualität nur indirekt geregelt. 220 Gebiete mit DOC-Klasse erzeugen mehr als 800 verschiedene Weine.
Frizzante italienischer Perlwein
IGT Indicazioni Geografiche Tipiche Seit 1992 eine neue Klasse zwischen DOC und Vino da Tavola. Die Weine dürfen von einer größeren geographischen Abgrenzung stammen als DOC-Weine, müssen aber höheren Qualitätsanforderungen standhalten als Vini da Tavola.
Novello italienische Weine, die schon kurze Zeit nach der Ernte auf den Markt kommen (wie Primeur in Frankreich)
Passito italienische Spezialität, Weine aus getrockneten Trauben (z.B.Amarone)
PH Wert Maßstab für den Säuregrad eines Weins, je niedriger der PH Wert, desto saurer schmeckt der Wein
Phylloxera Reblaus, der gefährlichste Feiender Rebe, der die Wurzeln befällt
Polyphenole/ Phenole chemischer Baustein im Wein, der in den Farbpigmenten, Tanninen und den Geschmacksstoffen sitzt; man sagt ihm einen positiven Einfluss auf den Körper nach
Riserva italienische Qualitätsstufe, Rotwein müssen mindestens 2-4 Jahre lagern, davon bis zu 12 Monate im Faß; die Bestimmungen sind in den DOC Gebieten etwas unterschiedlich
Tenuta italienische Bezeichnung für Weingut
Vin Santo Dessertwein in der Toskana, aus getrockneten Trauben
Vino da Tavola Tafelwein. Die unterste Klasse für die einfachsten Weine, aber auch für Weine, die aus örtlich nicht zugelassenen Trauben erzeugt wurden. Einige der führenden und teuersten dieser Weine (z. B. Tignanello) haben Cabernet Sauvignon als Hauptrebsorte. Ist diese Sorte in der lokalen DOC-Klasse nicht zugelassen, wird der Wein automatisch zu einem Vino da Tavola.
Sortiment - Weinland Italien