Damascene Ceres Plateau Syrah 2022

Wine awards:

Tim Atikin 2024: 95 Punkte

Bewertungen:

Tiefer Fruchtkern mit pudrigen Tanninen und perfektem Terroir-Ausdruck - eine zukünftige Ikone im Entstehen

€49.95 *

Content: 0,75 Liter (€66.60 * / 1 Liter)

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Order number: 402024-22
EAN: 6009888704288

mehrere Informationen

Damascene Ceres Plateau Syrah zeigt die dichtere Seite des Syrah, mit dunkleren roten Beerenfrüchten und leicht kandierten Kirschen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit filigranen Tanninen, einer leicht pudrigen Textur und einem Hauch von Feuerstein im Abgang. Die Frucht von Blaubeeren und Brombeeren wird durch einen Hauch von Jod und Garrigue ergänzt, ein Wein sehr rein im Stil und insgesamt wurden nur 2.650 Flaschen produziert.

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Damascene Ceres Plateau Syrah zeigt die dichtere Seite des Syrah, mit dunkleren roten Beerenfrüchten und leicht kandierten Kirschen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit filigranen Tanninen, einer leicht pudrigen Textur und einem Hauch von Feuerstein im Abgang. Die Frucht von Blaubeeren und Brombeeren wird durch einen Hauch von Jod und Garrigue ergänzt, ein Wein sehr rein im Stil und insgesamt wurden nur 2.650 Flaschen produziert.

Treatment in the cellar

Der 2022 Syrah von Bokkeveld Shales ( Schieferböden) besteht zu 60 % aus ganzen Trauben, die 11 Monate lang in 2000 Litern österreichischer Eiche gereift sind.

Product information
wine type:	Red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Ceres
winemaker:	Jean Smit
alcohol [Vol%]:	Tim Atkin 95/100
treatment in the cellar:	Barrique
character:	dry
grape variety:	Shiraz/Syrah
leading grape variety:	Shiraz/Syrah
mono varietal / blend:	mono varietal
Alcohol [Vol%]:	13.0
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Aging potential:	2028
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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