Hogan Chenin Blanc 2024
- Jahrgang 2023 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 94 Punkte
- Jahrgang 2023 - Winemag: 95 Punkte
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- Order number: 402152-24
- EAN: 0700083090973
Der Hogan Chenin Blanc präsentiert sich mit einer ausdrucksstarken und vielschichtigen Nase, in der Aromen von Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten auf florale Anklänge, feine Kräuter und einen Hauch rauchiger Reduktion treffen. Am Gaumen zeigt er sich präzise und klar – mit lebendiger Frucht, frischer Säure und einem dezent herben, würzigen Nachhall. Zurückhaltend, schlank und mühelos elegant. Die frühe Lese, abgeschlossen noch vor Ende Januar, hat diesem Wein augenscheinlich nur gutgetan. Ein beeindruckender Chenin mit Frische, Eleganz und Charakter.
Die Chenin Blanc-Trauben wurden im Februar in zwei Durchgängen von alten Buschreben handgelesen, die auf verwittertem Granit aus Joubertskloof im Swartland gepflanzt sind. Der Weinberg ist bewässert und nach Osten ausgerichtet, was zu einem günstig niedrigen pH-Wert beiträgt. Nach der Lese wurden die Trauben über Nacht auf 10 Grad Celsius gekühlt und am folgenden Tag von Hand sortiert, bevor sie schonend als Ganztrauben gepresst wurden. Beim Pressen wurden weder Schwefel noch andere Zusätze dem Most hinzugefügt. Die natürliche Gärung erfolgte in 225- und 300-Liter-Fässern, gefolgt von einer natürlichen malolaktischen Gärung, nach der der Wein seine erste Schwefelgabe erhielt. Abschließend wurde der Wein von der Grobhefe abgezogen und abgefüllt.
| Product information | |
|---|---|
| wine type: | White wine |
| vintage: | 2024 |
| country: | South Africa |
| region: | Swartland |
| winemaker: | Jocelyn Hogan Wilson |
| treatment in the cellar: | wooden barrel |
| character: | dry |
| grape variety: | Chenin Blanc |
| leading grape variety: | Chenin Blanc |
| mono varietal / blend: | mono varietal |
| Alcohol [Vol%]: | 13 |
| acid [g/l]: | 5.0 |
| acidity levels: | low |
| pH-value: | 3.29 |
| residual sugar [g/l]: | 1.9 |
| Packaging: | Bottle |
| bottle closure: | cork |
| bottlesize [Liter]: | 0,75 |
| Aging potential: | 2030 |
| Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| age restrictions: | from 16 years |
| allergenes: | contains sulfite |
| Nutrition Allergens | Enthält Sulfite |
| Carbs | 1.2 |
| Fat | <0.5 |
| Ingredients | Trauben, Säureregulator (Milchsäure), Konservierungsmittel (Sulfite) |
| Salt | <0.01 |
| Sugar | <0.5 |
| Saturated Fat | <0.1 |