
Keermont 4 Barrels Rosé 2024
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- Order number: 402053-24
Der Keermont 4 Barrels Rosé zeigt sich in einer blassen, zwiebelschalenrosa Farbe und verströmt kräftige Aromen von reifen Erdbeeren, Litschi und Wassermelone. Am Gaumen ist er weich und texturiert mit lebendiger Säure. Wunderschöne Aromen von Tropen- und Steinfrucht werden von zarten Vanille-Nuancen begleitet.
Im Fass vergoren, bestehend aus drei Fässern Mourvèdre und einem Fass Syrah, verwöhnt dieser Rosé mit ausgewogener Balance und einer unwiderstehlichen Aromatik.
Die Trauben wurden frühzeitig geerntet (bevor sie zu reif waren), um Frische im Wein zu bewahren. Sie blieben etwa eine Stunde auf den Schalen, um die richtige Menge an Farbe zu extrahieren, bevor es in die Korbpresse ging. Der Most wurde in zuvor belegten französischen Eichenfässern vergoren und für etwa 6 Monate abgesetzt, bevor er von Hand abgefüllt wurde. Insgesamt wurden 1156 Flaschen und 50 Magnums produziert.
Product information | |
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wine type: | rosé wine |
vintage: | 2024 |
country: | South Africa |
region: | Stellenbosch |
winemaker: | Alex Starey |
treatment in the cellar: | wooden barrel |
style: | full bodied |
character: | dry |
grape variety: | Mourvedre, Shiraz/Syrah |
leading grape variety: | Mourvedre |
mono varietal / blend: | blend |
Alcohol [Vol%]: | 14 |
acid [g/l]: | 4.9 |
acidity levels: | low |
pH-value: | 3.39 |
SO2 Content [mg/l]: | 58 |
residual sugar [g/l]: | 2.1 |
Packaging: | Bottle |
bottle closure: | cork |
bottlesize [Liter]: | 0,75 |
Aging potential: | 2029 |
Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
age restrictions: | from 16 years |
allergenes: | contains sulfite |
Nutrition Allergens | Enthält Sulfite |
Carbs | 1.3 |
Fat | <0.5 |
Ingredients | Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite) |
Salt | <0.01 |
Sugar | <0.5 |
Saturated Fat | <0.1 |