Kershaw Deconstructed Lake District Bokkeveld Shale CY95 2021

Wine awards:

John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
Tim Atkin 2022:96 Punkte

Wine awards of previous vintages :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 96 Punkte

Bewertungen:

Elegant und vollmundig mit einer köstlichen Nuance von reifer Nektarine und Birne

€90.00 *

Content: 0,75 Liter (€120.00 * / 1 Liter)

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EAN:

mehrere Informationen

Dieser 100% Chardonnay aus dem Dijon-Klon 95 stammt von einer Parzelle im westlichen Teil von Elgin und ist für seine hervorragende Qualität bekannt. Der Kershaw Deconstructed Lake District Bokkeveld Shale Chardonnay CY 95 (CY bezeichnet den Klon des Chardonnay) ist aromatisch, vollmundig und komplex, dennoch straff und gut strukturiert. Ausdrucksstarke nussige und cremige Textur durch lange Hefelagerung - stählernes Rückgrat und wird über mehrere Jahre an Komplexität gewinnen.

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Dieser 100% Chardonnay aus dem Dijon-Klon 95 stammt von einer Parzelle im westlichen Teil von Elgin und ist für seine hervorragende Qualität bekannt. Der Kershaw Deconstructed Lake District Bokkeveld Shale Chardonnay CY 95 (CY bezeichnet den Klon des Chardonnay) ist aromatisch, vollmundig und komplex, dennoch straff und gut strukturiert. Ausdrucksstarke nussige und cremige Textur durch lange Hefelagerung - stählernes Rückgrat und wird über mehrere Jahre an Komplexität gewinnen.

Product information
wine type:	White wine
vintage:	2021
country:	South Africa
region:	Elgin
winemaker:	Richard Kershaw, Dudley Wilson
alcohol [Vol%]:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 96/100
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Chardonnay
leading grape variety:	Chardonnay
mono varietal / blend:	mono varietal
Alcohol [Vol%]:	13.34
acid [g/l]:	6.70
pH-value:	3.41
residual sugar [g/l]:	2.6
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Aging potential:	2028
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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