Remhoogte Free to Bee Orange 2023

Wine awards:

John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte

Wine awards of previous vintages :

Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne

Bewertungen:

Ein traumhaftes Bouquet von süßen Gewürzen, gefolgt von einem herzhaften Geschmack mit nussigen und zitrusartigen Nuancen

€22.95 *

Content: 0,75 Liter (€30.60 * / 1 Liter)

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Order number: 401975-23
EAN: 6009655070134

mehrere Informationen

Dieser Remhoogte Free to Be 'Orange' Wein wird aus einer kleinen Parzelle des Honeybunch Weinbergs hergestellt. Er fließt bernsteinfarben ins Glas und weist eine höhere Viskosität auf. Es handelt sich um eine gelegentliche Freigabe, da die Herstellung dieses Weins besondere Bedingungen erfordert. Die Rebstöcke sind 35 Jahre alt und erzeugen einen außergewöhnlichen Tropfen und das Ergebnis ist ein faszinierender und würziger Wein mit einem cremig-nussigen Einstieg, Apfel- sowie Zitrusschalenaromatik und einer leicht pikanten Säure. 'Orange' Wein wird aus weißen Trauben hergestellt, die wie Rotwein vinifiziert werden.

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Dieser Remhoogte Free to Be 'Orange' Wein wird aus einer kleinen Parzelle des Honeybunch Weinbergs hergestellt. Er fließt bernsteinfarben ins Glas und weist eine höhere Viskosität auf. Es handelt sich um eine gelegentliche Freigabe, da die Herstellung dieses Weins besondere Bedingungen erfordert. Die Rebstöcke sind 35 Jahre alt und erzeugen einen außergewöhnlichen Tropfen und das Ergebnis ist ein faszinierender und würziger Wein mit einem cremig-nussigen Einstieg, Apfel- sowie Zitrusschalenaromatik und einer leicht pikanten Säure. 'Orange' Wein wird aus weißen Trauben hergestellt, die wie Rotwein vinifiziert werden.

Treatment in the cellar

Die Chenin Blanc-Trauben werden auf der Haut vergoren und nach der Gärung für insgesamt 60 Tage auf den Schalen mazeriert, aus denen die Farbe, Geschmack und Tannine extrahiert werden.

Product information
wine type:	White wine
vintage:	2023
country:	South Africa
region:	Stellenbosch
winemaker:	Chris Boustred
alcohol [Vol%]:	John Platter 4 Sterne
treatment in the cellar:	wooden barrel
character:	dry
grape variety:	Chenin Blanc
leading grape variety:	Chenin Blanc
mono varietal / blend:	mono varietal
Alcohol [Vol%]:	13.67
acid [g/l]:	5.8
acidity levels:	low
pH-value:	3.43
SO2 Content [mg/l]:	105
free SO2 content [mg/l]:	31
recommended drinking temp. [°C]:	8-12
goes well with:	Curries
residual sugar [g/l]:	4.4
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Aging potential:	2026
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite