Zorgvliet Cabernet Franc Rosé 2024

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Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne

Frisch mit reichlich roten Früchten, ein klassischer trockener Sommerrosé

€15.95 *

Content: 0,75 Liter (€21.27 * / 1 Liter)

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Order number: 402144-24
EAN: 6009675660568

mehrere Informationen

Der Zorgvliet Cabernet Franc Rosé hat eine schöne Lachsrosa Farbe und sein Aroma ist eine komplexe Mischung aus frischen roten Früchten. Der Wein ist knackig am Eingang, aber abgerundet in der Mitte des Gaumens mit einer Explosion reiner roter Beerenaromen im Abgang. Ein zarter und trockener Tropfen der Sie an heißen Sommertagen begleitet und mit weiterer Flaschenreifung, wird er mehr Cremigkeit am Gaumen entwickeln.

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Der Zorgvliet Cabernet Franc Rosé hat eine schöne Lachsrosa Farbe und sein Aroma ist eine komplexe Mischung aus frischen roten Früchten. Der Wein ist knackig am Eingang, aber abgerundet in der Mitte des Gaumens mit einer Explosion reiner roter Beerenaromen im Abgang. Ein zarter und trockener Tropfen der Sie an heißen Sommertagen begleitet und mit weiterer Flaschenreifung, wird er mehr Cremigkeit am Gaumen entwickeln.

Treatment in the cellar

Die Trauben, 100 % Cabernet Franc, wurden entrappt und leicht gequetscht. Der Saft wurde sofort gepresst (nur die
leichtesten Pressungen werden verwendet) und sieben Tage lang bei 8 °C mit der Rohhefe gerührt. Danach wurde der
klare Saft von der Rohhefe abgezogen und zur Gärung in Edelstahltanks umgefüllt. Reifung für sechs Monate auf der Feinhefe vor der Flaschenabfüllung.

Product information
wine type:	rosé wine
vintage:	2024
country:	South Africa
region:	Banghoek-Stellenbosch
winemaker:	Bernard le Roux, Ruben Adams
treatment in the cellar:	steel barrel
character:	dry
grape variety:	Cabernet Franc
leading grape variety:	Cabernet Franc
mono varietal / blend:	mono varietal
Alcohol [Vol%]:	13
recommended drinking temp. [°C]:	8-10
goes well with:	aperitif, Quiche, Salate, al Fresco, Weichkäse
Packaging:	Bottle
bottle closure:	screw cap
bottlesize [Liter]:	0,75
Aging potential:	2027
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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