
Dornier Malbec 2022
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 85 Punkte
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- Order number: 402112-22
- EAN: 6009686980556
Klassische dunkle Beeren, Teeblätter, Veilchen und zerstoßene Kräuter, Gewürze und Bleistiftspäne in der Nase. Am Gaumen ist der Dornier Malbec mittelkräftig, rein und ausgewogen - saftige Frucht, frische Säure und feine Tannine. Von den Hängen des berühmten Helderberg, Stellenbosch, kommt ein sehr feines Beispiel für Malbec, mit seiner tiefroten Farbe und weichen Tanninstruktur.
Dieser Wein wurde in offenen Edelstahltanks mit regelmäßigem Umpumpen vergoren. Nach der alkoholischen Gärung wurde der Wein einer malolaktischen Gärung unterzogen, gefolgt von einer 24-monatigen Reifung in 30 % neuen und dem Rest in zweitbefüllten und älteren französischen Eichenfässern.w und dem Rest in zweitbefüllten und älteren französischen Eichenfässern.
Product information | |
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wine type: | Red wine |
vintage: | 2022 |
country: | South Africa |
region: | Helderberg-Stellenbosch |
winemaker: | Philip van Staden |
alcohol [Vol%]: | Winemag 93/100 |
treatment in the cellar: | Barrique |
character: | dry |
grape variety: | Malbec |
leading grape variety: | Malbec |
mono varietal / blend: | mono varietal |
Alcohol [Vol%]: | 13.5 |
recommended drinking temp. [°C]: | 16-18 |
Packaging: | Bottle |
bottle closure: | cork |
bottlesize [Liter]: | 0,75 |
Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
age restrictions: | from 16 years |
allergenes: | contains sulfite |