
Rustenberg Stellenbosch Malbec 2023
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 90 Punkte
- Jahrgang 2022 - James Suckling Report 2023: 91 Punkte
Prices incl. VAT plus shipping costs
Ready to ship today,
Delivery time appr. 1-3 workdays
- Order number: 401960-23
- EAN: 6002251000468
Der Rustenberg Stellenbosch Malbec präsentiert sich mit attraktiven violetten Reflexen im Glas und verströmt dabei den verführerischen Duft dunkler Früchte – Aromen reifer Pflaumen, schwarzer Brombeeren und Veilchen umgarnen hier die Sinne mit feinen Noten von Pfeffer und Tabak im Hintergrund.
Mit zunehmender Reife zeigt der Wein ein würzigeres Fruchtprofil. Alterungspotenzial acht bis zehn Jahre ab Jahrgang unter idealen Bedingungen.
Die gequetschte und entrappten Früchte werden im Stahlfass vergoren, und während der Gärung umgepumpt.
Eine verlängerte Mazeration 0 bis 7 Tage und die anschließende Reifung in Eichenholz 100% für 15 Monate -
(10% neu, 90% 2., 3. und 4. Füllung 225L) in französischen Eichenfässer.
Product information | |
---|---|
wine type: | Red wine |
vintage: | 2023 |
country: | South Africa |
region: | Stellenbosch |
winemaker: | Craig Christians |
quality level: | Estate Wine |
treatment in the cellar: | Barrique |
character: | dry |
grape variety: | Malbec |
leading grape variety: | Malbec |
mono varietal / blend: | mono varietal |
Alcohol [Vol%]: | 13.5 |
acid [g/l]: | 5.2 |
acidity levels: | low |
pH-value: | 3.6 |
recommended drinking temp. [°C]: | 16-18 |
goes well with: | Gegrillte Pilze, Chorizo Pasta, gegrilltes Fleisch, Risotto |
residual sugar [g/l]: | 1.3 |
Packaging: | Bottle |
bottle closure: | screw cap |
bottlesize [Liter]: | 0,75 |
Aging potential: | 2030 |
Importer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
age restrictions: | from 16 years |
allergenes: | contains sulfite |