Thelema Rabelais Magnum in Holzkiste 2022

Wine awards:

Tim Atkin 2025: 97 Punkte

Wine awards of previous vintages :

Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 98 Punkte
Jahrgang 2021 - Winemagazine South Africa 2023: 95 Punkte
Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne

Bewertungen:

Der Jahrgang 2022 zeigt konzentrierte Aromen von schwarzer Johannisbeere, reifer Pflaume und Blaubeeren, ergänzt durch Noten von Graphit, Zeder und feinen Gewürzen

€120.00 *

Content: 1,50 Liter (€80.00 * / 1 Liter)

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Order number: 402174-22
EAN: 6003438000967

mehrere Informationen

Thelema Rabelais Magnum ist ein sensationeller Bordeaux Blend aus dem besten Traubengut, das das Weingut liefern kann. Es wurden einzelne Fässer identifiziert, deren Wein würdig genug war, den Namen Rabelais zu tragen. Er duftet verführerisch nach üppig dunklen Beeren, einem Hauch von Graphit und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich als komplexer, saftiger und temperamentvoller Tropfen. Er besitzt eine weiche, reizvolle und herrliche Frucht mit einem knackigen und langanhaltenden Abgang. Ein Meisterwerk aus 90% Cabernet Sauvignon und 10% Petit Verdot!

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Thelema Rabelais Magnum ist ein sensationeller Bordeaux Blend aus dem besten Traubengut, das das Weingut liefern kann. Es wurden einzelne Fässer identifiziert, deren Wein würdig genug war, den Namen Rabelais zu tragen. Er duftet verführerisch nach üppig dunklen Beeren, einem Hauch von Graphit und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert er sich als komplexer, saftiger und temperamentvoller Tropfen. Er besitzt eine weiche, reizvolle und herrliche Frucht mit einem knackigen und langanhaltenden Abgang. Ein Meisterwerk aus 90% Cabernet Sauvignon und 10% Petit Verdot!

Treatment in the cellar

Handgelesen, entrappt, sortiert, gequetscht und anschließend im Stahltank vergoren. Nach 5 Tagen und abgeschlossener Gärung blieb der Wein für zwei weitere Tage auf der Haut, ehe er gepresst und zur malolaktischen Gärung in Barriques gefüllt wurde. Dort reifte er vor der Abfüllung für insgesamt 20 Monate in 100% neuen französischen Fässern (225 l).

Product information
wine type:	Red wine
vintage:	2022
country:	South Africa
region:	Simonsberg-Stellenbosch
winemaker:	Duncan Clarke
alcohol [Vol%]:	Tim Atkin 97/100
treatment in the cellar:	Barrique
style:	full bodied
character:	dry
grape variety:	Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
leading grape variety:	Cabernet Sauvignon
mono varietal / blend:	blend
Alcohol [Vol%]:	14.0
acid [g/l]:	5.7
pH-value:	3.53
recommended drinking temp. [°C]:	18
goes well with:	Steak
residual sugar [g/l]:	2.2
Packaging:	Bottle
bottle closure:	cork
bottlesize [Liter]:	0,75
Aging potential:	2034
Importer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
age restrictions:	from 16 years
allergenes:	contains sulfite

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