Babylonstoren Chenin Blanc 2021
- Babylonstoren
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Chenin Blanc
Der Babylonstoren Chenin Blanc - verströmt erfrischend tropische Aromen mit hervorragender Säure
12,95 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(17,27 €* / 1 Liter)
Derzeit nicht verfügbar
Artikel-Nr:
102529-21
EAN:
6009900164366
Produktinformationen "Babylonstoren Chenin Blanc 2021"
Der Babylonstoren Chenin Blanc duftet verblüffend nach weißem Pfirsich und reifer Ananas, unterlegt mit Zitronencreme, dem man nur schwer widerstehen kann. Am Gaumen wirkt dieser ungeholzte Weiße seidig-weich, der Einstieg der viele Schichten geschmeidiger Früchte offenbart ist wunderbar ausgewogen mit einer köstlichen Säurestruktur, die dem Gaumen Frische und Fokus verleiht.
Weinausbau
Nach behutsamer Pressung des Traubenguts wurden die Beeren drei Wochen lang kalt fermentiert. Bevor der Wein auf die Flasche gefüllt wurde, reifte er noch vier Monate auf der feinen Hefe.
Eigenschaften "Babylonstoren Chenin Blanc 2021"
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.0 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2021 |
| Passende Gerichte: | Fisch & Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Charl Coetzee, Klaas Stoffberg, Marina Laubser |
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Weinauszeichnungen:
- John Platter:: 3.5 Sterne / 84 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 3.5 Sterne
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