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Produktinformationen "Beyerskloof Pinotage Reserve 2021"

Von intensiv dunkelroter Farbe mit rubinrotem Rand im Glas duftet der Beyerskloof Pinotage Reserve vornehmlich nach reifer Brombeere und Pflaume mit süßem Zedernholz im Hintergund. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen schwarzer Beeren und Zwetschgen, welche sich auf wundervolle Weise mit duftigen Anklängen des Zedernholzes verbinden. Ein Wein von hervorragender Struktur, exzellenter Balance und langanhaltend saftigem Abgang. 

Weinausbau

Vier Tage im offenen Tank mit regelmäßigen manuellen "Punch Downs" bei Temperaturen zwischen 25 und 27°C. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung im Stahltank reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Barriques, von denen 10% Neuholz sowie 90% zweitbelegtes Holz ausmachten.

Eigenschaften "Beyerskloof Pinotage Reserve 2021"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: Tim Atkin 91/100
Dominierende Rebsorte: Pinotage
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2021
Passende Gerichte: Curries, Gegrilltes, Käse, Wild
Rebsorten: Pinotage
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2029
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Anri Truter, Beyers Truter, Buddy Hendricks
Weinstil: wuchtig
Wein zum Essen: Asiatisch, Rind, Wild

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Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2024: 91 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2023: 91 Punkte
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 90 Punkte

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