Beyerskloof Pinotage Reserve 2023

Rotwein

Trocken

2023

Südafrika - Stellenbosch

Pinotage

Weinauszeichnungen:

Veritas Awards 2025: Silber

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2025: 92 Punkte
Jahrgang 2022 - Veritas Awards 2024: Silber
Jahrgang 2022 - Winemagazine South Africa 2024: 90 Punkte

Bewertungen:

Dieser Premium-Wein besticht durch konzentrierte Aromen und einem weichen Charakter – ein ausgewogener Tropfen mit tiefem Fruchtkern, der sich mit der Zeit weiterentwickeln wird

19,50 € *

Inhalt: 0,75 Liter (26,00 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 107281-23
EAN: 6006475000501

mehrere Informationen

Von intensiv dunkelroter Farbe mit rubinrotem Rand im Glas duftet der Beyerskloof Pinotage Reserve vornehmlich nach reifer Brombeere und Pflaume mit süßem Zedernholz im Hintergund. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen schwarzer Beeren und Zwetschgen, welche sich auf wundervolle Weise mit duftigen Anklängen des Zedernholzes verbinden. Ein Wein von hervorragender Struktur, exzellenter Balance und langanhaltend saftigem Abgang.

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Von intensiv dunkelroter Farbe mit rubinrotem Rand im Glas duftet der Beyerskloof Pinotage Reserve vornehmlich nach reifer Brombeere und Pflaume mit süßem Zedernholz im Hintergund. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen schwarzer Beeren und Zwetschgen, welche sich auf wundervolle Weise mit duftigen Anklängen des Zedernholzes verbinden. Ein Wein von hervorragender Struktur, exzellenter Balance und langanhaltend saftigem Abgang.

Weinausbau

Vier Tage im offenen Tank mit regelmäßigen manuellen "Punch Downs" bei Temperaturen zwischen 25 und 27°C. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung im Stahltank reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Barriques, von denen 10% Neuholz sowie 90% zweitbelegtes Holz ausmachten.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Beyers Truter, Anri Truter, Buddy Hendricks
Bewertungen:	Veritas Silber (85 - 89 Punkte)
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	5.84
pH-Wert:	3.52
SO2 Gehalt [mg/l]:	116
Serviertemperatur [°C]:	16 - 18
Passende Gerichte:	Lammkarree, Schokoladensoufflé, Curries, Ente
Restzucker [g/l]:	2.18
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2030
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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