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Bizoe Morningstar Semillon
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Bizoe Morningstar Semillon 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Darling
  • Semillon
Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
  • Proficheck gut (87/100)
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Proficheck gut (87/100)
  • Aromen von frischer Zitrusfrucht, Limette und gelbem Steinobst bescheren köstlichen Genuss
    17,95 € *
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    • Artikel-Nr.: 400990-18
    • 6009900464312
    mehrere Informationen
    Der Bizoe Morningstar Semillon verwöhnt mit einem verführerischen Bouquet frisch spritziger... mehr

    Der Bizoe Morningstar Semillon verwöhnt mit einem verführerischen Bouquet frisch spritziger Zitrusfrucht, aromatischer Limette und gelber Steinfrucht. Diese bereits von der Nase erschnupperte Aromatik setzt sich auch nahtlos am köstlichen Gaumen fort und endet in einem klaren und frischen Abgang. Mit 10.5% Alkoholgehalt auf der leichteren Seite, dabei jedoch mit 100%ger Geschmacksfülle.

    Dieser herrlich frische und junge Tropfen stammt aus Südafrikas renommierten Darling Weinregion, wo klitzekleine Weinberge mit einmaligem Terroir und ganz eigenem Mikroklima einen unverkennbaren Charakter in den Wein übertragen. Dieser Semillon wurde bereits im Weinberg geformt und mit großer Sorgfalt, Präzision und Leidenschaft in der Kellerei perfektioniert.

    Weinausbau

    Die Trauben stammen aus sandigen Lehmböden in Darling und werden bei niedriger Temperatur in Stahltanks fermentiert. Vor dem Abfüllen liegt der Wein noch zehn Monate auf der feinen Hefe.

    Bizoe Morningstar Semillon 2018
    Weingut
    Bizoe Wines
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Darling
    Weinstil
    leicht
    Rebsortenrein
    Semillon
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    10.5 %
    Säuregehalt
    5.8 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    2.4 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Darling
    Weinmacher: Rikus Neethling
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Proficheck gut (87/100)
    Weinstil: leicht
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Semillon
    Dominierende Rebsorte: Semillon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 10.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.8
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.51
    Restzucker [g/l]: 2.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Bizoe Morningstar Semillon 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • Verfügbare Downloads:
    Bizoe Wines

    Bizoe Wines

    Weingut aus Südafrika | Western Cape

    Seit ihrer Gründung im Jahr 2007 verwöhnt die Boutique-Kellerei Bizoe Wines unter der Leitung von Besitzer und Weinmacher Rikus Neethling Weinliebhaber mit handgefertigten Weinen, die mit beständiger Qualität und einer Vielzahl von Preisen und Spitzenbewertungen auftrumpfen und sich an den gehobenen Markt richten. Bizoe Weine begeistern und überzeugen rundum mit ihrem feinen Bouquet, idealer Balance und fruchtbetonten Aromen und werden aus ausgewählten Rebparzellen des Kap-Weinlands im Keller des Croydon Vineyard Residential Estates in Somerset West hergestellt.

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    Bizoe Morningstar Semillon 2018

    Verkostungsdaten

    Datum 27.01.2021
    Glas Gabriel Gold
    Ort München
    Herkunft Südafrika/ Darling
    Erzeuger Bizoe
    Wein Bizoe Morningstar Semillon 2018
    Qualitätsstufe WO Darling

    Optischer Eindruck

    Farbe weiß zitronengelb - gold - bernstein - braun
    Intensität blass - mittel - tief

    Aromatik

    Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aroma primär - sekundär - tertiär

    Primäraromen

    Die Aromen der Rebsorte(n)
    Blüten Akazie - Flieder - Holunderblüte - Lindenblüte - Jasmin - Rose - Veilchen
    Gelbes Steinobst Pfirsich - Aprikose - Marille - Nektarine - Mango
    Tropische Frucht Banane - Litschi - Honigmelone - Passionsfrucht - Ananas - Papaya
    Andere nasse Steine - bonbonartig - Kerosin - nasse Wolle

    Geschmack

    Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
    Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Säure (Struktur) flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
    Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
    Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
    Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aromatik - wie in der Nase
    Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

    Schlussfolgerung

    Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
    Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
    Stilistik Dieser trockene, aromatische, sehr zugängliche Weißwein zeigt Aromen von exotischen Früchten und Bienenwachs, hat eine lebhafte Säure und moderaten Körper. Er überzeugt durch seine Leichtigkeit und lebhafte Art am Gaumen. Er lebt von der leichten frischen Art und sollte sofort getrunken werden. Bemerkenswert ist der niedrige Alkohol von nur 10,5 %.
    Bewertung 100 Punkte - Einzigartig
    99 Punkte - Grossartig
    98 Punkte - Grossartig
    97 Punkte - Herausragend
    96 Punkte - Herausragend
    95 Punkte - Herausragend
    94 Punkte - Herausragend
    93 Punkte - Ausgezeichnet
    92 Punkte - Ausgezeichnet
    91 Punkte - Ausgezeichnet
    90 Punkte - Ausgezeichnet
    89 Punkte - Sehr gut
    88 Punkte - Sehr gut
    87 Punkte - Gut
    86 Punkte - Gut
    85 Punkte - Gut
    84 Punkte - Sehr ordentlich
    83 Punkte - Sehr ordentlich
    82 Punkte - Sehr ordentlich
    Bizoe Morningstar Semillon
    Bizoe Morningstar Semillon 2020
    19,95 € *
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