Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2020
- Bouchard Finlayson
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Walker Bay
- Pinot Noir
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2022: 92 Punkte
- Intl Wine Challenge (IWC) 2022: Bronze
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Produktinformationen "Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir 2020"
Von tiefer und dichter Farbe im Glas präsentiert sich der Bouchard Finlayson Galpin Peak Pinot Noir mit einem vielschichtigen Mundgefühl und köstlichen Geschmacksnuancen von roten Kirschen unterlegt mit einer leicht salinischen Terroir-Mineralität. Der opulente und reiche Kern unterlegt lebendige Aromen von Himbeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen mit einem Hauch von getrocknetem Oregano und Kardamom. Ein Wein von hervorragender Eleganz, mit sanft extrahierten Tanninen, raffinierten Eichenaromen und seidenweichem Abgang.
Die Fermentierung des Traubenguts fand in Tanks aus Edelstahl statt, woraufhin der Wein für die malolaktische Fermentierung in Fässer aus französischer Eiche gefüllt wurde. Nach Abschluss der Fermentierung reifte der Wein eine Gesamtzeit von 10 Monaten in französischen Barriques.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.14 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Pinot Noir |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passende Gerichte: | Ente, Schwein |
| Qualitätsstufe: | Estate Wine |
| Rebsorten: | Pinot Noir |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.3 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.4 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Walker Bay |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.47 |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2022: 92 Punkte
- Intl Wine Challenge (IWC) 2022: Bronze
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2021: 92 Punkte
- Jahrgang 2019 - Michelangelo Awards 2021: Doppel-Gold
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Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)
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