Bouchard Finlayson Hannibal 2019
- Bouchard Finlayson
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Walker Bay
- Shiraz/Syrah
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2022: 93 Punkte
- Intl Wine Challenge (IWC) 2022: Silber
27,45 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Bouchard Finlayson Hannibal 2019"
Der Bouchard Finlayson Hannibal präsentiert sich mit einer umwerfenden Frische und Lebendigkeit. Sein typisch italienisches Mundgefühl reflektiert eine schöne Fruchtkonzentration. Den Gaumen umschmeicheln spannende Geschmacksnuancen von roter Kirsche, Tabakblatt sowie feine erdige Rauchfleisch Anklänge und saubere Ledernoten, die dem Wein eine schöne Tiefe verleihen. Diese einzigartige Cuvée vereint eine ganze Palette edler französischer und italienischer Rebsorten, die eine harmonische Symphonie für die Sinne spielen. Das Mundgefühl präsentiert sich mit ungemeiner Komplexität und endet in einem langanhaltenden und frischen Abgang.
Die verschiedenen Komponenten dieser Cuvée fermentierten separat in Tanks aus Edelstahl, woraufhin die Weine für die malolaktische Fermentierung in Fässer aus französischer Eiche gefüllt wurden. Der Wein reifte eine Gesamtzeit von 12 Monaten in französischen Barriques. Nach Abschluss der Reifung wurden die Weine verschnitten und auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.3 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 93/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Sangiovese |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Passende Gerichte: | Curries, asiatische Gerichte |
| Rebsorten: | Barbera, Mourvedre, Nebbiolo , Pinot Noir, Sangiovese, Shiraz/Syrah |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 2.4 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 64 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.7 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2028 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Walker Bay |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Chris Albrecht, Peter Finlayson |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.52 |
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