Catherine Marshall Amatra Jono's Wave White 2024
- Catherine Marshall Wines
- Weißwein - Trocken
- Südafrika - Elgin
- Chenin Blanc
- Joohn Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin: 91 Punkte
13,95 €*
Produktinformationen "Catherine Marshall Amatra Jono's Wave White 2024"
Der Catherine Marshall Jono’s Wave White verwöhnt mit einer köstlichen Aromatik weißer Pfirsiche, Birne und Limetten und einem ausbalancierten und wohl integriertem Säurespiel. Am Gaumen trumpft dieser frische "cool climate“ Chenin mit dezenten Nuancen von Steinobst- und frische Apfelaromen die sich zu würzigen Noten von Bratapfel und Kardamom entwickeln. Ein bemerkenswerter und frischer Wein mit Tiefe und einer komplexen Textur.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.0 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
| Fairtrade | Bio | Vegan: | Vegan |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Handelsauszeichnungen: | Vegan |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2024 |
| Passende Gerichte: | Asiatische Salate, Weichkäse, asiatische Schweinerippchen |
| Rebsorten: | Chenin Blanc |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 2.1 |
| Serviertemperatur [°C]: | 10 - 12 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.6 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2027 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Holzfass, Ton Amphore |
| Weinbauregion: | Elgin |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Catherine Marshall |
| Wein zum Essen: | Asiatisch, Schwein, Vegetarisch |
| pH-Wert: | 3.41 |
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1 Bewertung
5. Juni 2024 19:33
Amatra Jonò‘s Wave
Bitte Bescheid geben wenn wieder erhältlich. Einfach köstlich & erfrischend. Bester Chenin!
- Joohn Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
- Tim Atkin: 91 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
| Zutatenverzeichnis | Trauben, Kohlendioxid, Verpackungsgas (Stickstoffgas), Stabilisator (E466), Konservierungsmittel (Kaliumdisulfit) |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 1.4 g |
| Salz | <0.01 g |
| Hinweise auf Allergene | Enthält Sulfite (SO2) |