Cortes de Cima Rosé 2017
- Cortes de Cima
- Rosé - Trocken
- Portugal - Alentejano
- Aragonez - Cuvée
- Jancs Robinson: 16 Punkte
14,95 €*
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Informationen zu "Cortes de Cima Rosé 2017"
In einem zarten Roséton fließt der Cortes de Cima Rosé ins Glas und verströmt himmlische Aromen roten Blüten und Eerdbeeren. Am Gaumen wohl ausbalanciert mit frischen Fruchtnuancen und einem angenehm trockenen Abgang.
Aragonez und Merlot wurden früh gelesen, gepresst und zusammen fermentiert. Nach 24 Stunden Quellphase auf der Haut, wurde lediglich der frei ablaufende Saft für den Fermentierungsprozess verwendet. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein noch zwei Monate auf der feinen Hefe, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Aragonez |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Cortes de Cima, P-7960-189 Vidigueira |
| Jahrgang: | 2017 |
| Qualitätsstufe: | Vinho Regional |
| Rebsorten: | Aragonez, Merlot |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 1.1 |
| Serviertemperatur [°C]: | 8 - 10 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 6.2 |
| Verschluss: | Kork |
| Weinart: | Rosé |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Alentejano |
| Weinfarbe: | Rosé |
| pH-Wert: | 2.98 |
| Rebsorten | 50% Aragonez, 50% Merlot |
|---|