Franschhoek Cellar Chenin Blanc 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Western Cape

Chenin Blanc

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - Decanter Awards 2024: 88 Punkte

Ein Tropfen mit großem Charakter - herrlich reifes Steinobst mit einem pikanten Abgang

9,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (13,13 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401347-24
EAN: 6003430001948

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Der Franschhoek Cellar Chenin Blanc präsentiert sich mit einem lebhaften und frischen Bouquet reifer Pfirsiche, Nekatrine und fleischiger Birne sowie feiner Süβkleeblüten, untermalt von aufhellenden Anklängen spritziger Zitrusfrucht – fruchtbetonte Aromen, die sich auch am dezent hefigen Gaumen wiederfinden und in einem frischen und eleganten Abgang ausklingen und köstlichen Genuss bescheren.

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Der Franschhoek Cellar Chenin Blanc präsentiert sich mit einem lebhaften und frischen Bouquet reifer Pfirsiche, Nekatrine und fleischiger Birne sowie feiner Süβkleeblüten, untermalt von aufhellenden Anklängen spritziger Zitrusfrucht – fruchtbetonte Aromen, die sich auch am dezent hefigen Gaumen wiederfinden und in einem frischen und eleganten Abgang ausklingen und köstlichen Genuss bescheren.

Weinausbau

Das Traubengut wurde einer ausgedehnten Kaltquellphase in Tanks aus Edelstahl unterzogen und reifte nach Abschluss der alkoholischen Gärung vier Monate auf der Hefe, wobei der Wein regelmäβig aufgerüht wurde, um eine schöne Üppigkeit und Komplexität in den Wein zu übertragen.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Ryan Puttick
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte:	Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.0
Säuregehalt [g/l]:	6.0
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.4
Serviertemperatur [°C]:	6 - 8
Passende Gerichte:	Brathänchen, Sushi, al Fresco
Restzucker [g/l]:	3.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Hinweise auf Allergene	Enthält Sulfite
Kohlenhydrate	1.1
Zutatenverzeichnis	Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat
davon Zucker	0.4

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