Lemberg Pinotage 2014
- Lemberg Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Tulbagh - Western Cape
- Pinotage
- John Platter: 3 Sterne / 81 Punkte
13,95 €*
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Produktinformationen "Lemberg Pinotage 2014"
Der Lemberg Pinotage ist ein wunderschön rubinroter Wein und erobert die Nase mit einer Fülle saftigen Aromen roter Früchte, Pflaumen, Maulbeeren, Kirschen und einem dezenten Hauch feiner Gewürze. Die bereits erschnupperten Fruchtaromen umschmeicheln auch den Gaumen und vermählen sich mit den feinen Tanninen, die die elegante Struktur des Weins auf wundervolle Weise ergänzen.
Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft in der Kellerei auf 4°C runtergekühlt, bevor es komplett entrappt und einer 48-stündigen Kaltquellphase unterzogen wurde. Nach Abschluss der Gärung in Tanks aus Edelstahl reifte der Wein 12 Monate lang in zuvorbelegten französischen Barriques.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 3 Sterne |
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2014 |
| Rebsorten: | Pinotage |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Restzucker [g/l]: | 3.8 |
| SO2 Gehalt [mg/l]: | 22 |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
| Verschluss: | Kork |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Tulbagh, Western Cape |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Henk du Bruyn |
| freier SO2 Gehalt [mg/l]: | 5 |
| pH-Wert: | 3.59 |
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