Lemberg Spencer Pinotage 2019
- Lemberg Wine Estate
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Western Cape
- Pinotage
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
24,95 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Lemberg Spencer Pinotage 2019"
Der Lemberg Spencer Pinotage verströmt den Duft aromatischer Himbeeren und dunkler Kirschen, gepaart mit einem feinen Hauch von Gewürznelken sowie dezent erdiger Anklänge. Auch am Gaumen entfalten sich die bereits von der Nase aufgenommenen Kirscharomen und vermählen sich auf köstliche Weise mit Nuancen cremiger Milchschokolade und duftiger Vanille. Seine weichen und wohl integrierten Tanninen und seine komplexe Struktur komplettieren das Genusserlebnis.
Das Traubengut wurde in den kühlen Morgenstunden gelesen und bei Ankunft in der Kellerei auf 4°C runtergekühlt, bevor es komplett entrappt und Beere für Beere sortiert wurde. Anschließend wurden die Beeren einer 48-stündigen Kaltquellphase unterzogen. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in einer Kombination aus erst- sowie zweitbefüllten Fässern aus französischer Eiche (60% Neuholz) und wurde anschließend ungefiltert und unverfeinert auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.0 |
|---|---|
| Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Südafrika |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Jahrgang: | 2019 |
| Passende Gerichte: | Ente, Schweinebraten, asiatische Schweinerippchen |
| Rebsorten: | Pinotage |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Serviertemperatur [°C]: | 16-18 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Western Cape |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Henk du Bruyn |
| Weinstil: | wuchtig |
| Wein zum Essen: | Geflügel, Rind, Schwein |
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- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Tim Atkin 2024: 92 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte