Niepoort Projectos DoDa 2011
- Niepoort Projectos
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Douro
- Touriga Nacional - Cuvée
47,95 €*
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Informationen zu "Niepoort Projectos DoDa 2011"
Der Niepoort Projectos DoDa präsentiert sich im Glas von tiefroter Farbe und verwöhnt mit einem komplexen und aromatisch vielschichtigen Bukett frischer roter Früchte, feiner Gewürze, weichen Balsamicos sowie fein floraler Noten. Seine kompakte und frische Säurestruktur, sein langanhaltender und eleganter Abgang mit gut eingebundenen und weichen Tanninen versprechen Genuss auf ganz hohem Level.
Nach der Lese per Hand erfolgte die Maischegärung in offenen Edelstahltanks und traditionellen Lagares mit einer kurzen Maischestandzeit vor der Gärung. Die Fermentierung dauerte 15 Tage lang an. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 21 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Touriga Nacional |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Niepoort, P-4050-296 Porto |
| Jahrgang: | 2011 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Alfrocheiro, Jaén, Tinta Amarela, Tinta Cao, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Serviertemperatur [°C]: | 16 - 18 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2021 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Douro |
| Weinfarbe: | Rot |