Quinta do Vallado Douro Branco 2020
- Quinta do Vallado
- Weißwein - Trocken
- Portugal - Douro
- Viosinho
- Robert Parker: 91 Punkte
10,25 €*
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Produktinformationen "Quinta do Vallado Douro Branco 2020"
Hell und klar fließt der Quinta do Vallado Douro Branco ins Glas und verströmt fein integrierte Aromen von reifen Früchten mit Noten von Melone und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert er sich mineralisch frisch und wohl ausbalanciert, mit einem langanhaltenden Abgang.
Gährung fand in offenen Lagares statt und fermentation für 4 Wochen bei kontrollierten Temperaturen zwischen 14° und 16° C erfolgte. Danach reifte der Wein in Edelstahltanks für 3 Monate.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 12 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Bewertungen: | Robert Parker 91 Punkte |
| Dominierende Rebsorte: | Gouvelho |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Quinta do Vallado P-5050364 Peso da Regua |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passende Gerichte: | asiatische Gerichte |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Arinto, Codega, Gouvelho, Rabigato, Viosinho |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 0.6 |
| Serviertemperatur [°C]: | 12 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 5.1 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2022 |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinausbau: | Stahlfass |
| Weinbauregion: | Douro |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Weinmacher: | Francisco Ferreira, Francisco Olazabal |
| Weinstil: | leicht |
| Wein zum Essen: | Asiatisch |
| pH-Wert: | 3.37 |
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