Quinta do Vallado Douro Tinto 2021
- Quinta do Vallado
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Douro
- Touriga Nacional
- Jahrgang 2020: Robert Parker: 89 Punkte
10,85 €*
Derzeit nicht verfügbar
Produktinformationen "Quinta do Vallado Douro Tinto 2021"
Intensive und dicht konzentrierte Aromen roter Früchte steigen in die Nase und umgarnen die Sinne mit köstlichen Anklängen von Veilchen und Steinrose. Am Gaumen überzeugt der Quinta do Vallado Douro Tinto mit einem dichten Körper, einer großartigen Struktur, runden Tanninen und einem langanhaltenden Abgang. Ein typischer, voller und dichter Portugiese!
Der Wein fermentierte temperaturgeregelt in Tanks aus Edelstahl bei einer Temperatur von 23° - 25°C. Nach Abschluss der Gärung reifte 75% des Weins in neuen Fässern aus französischer Eiche, während die restlichen 25% in dritt- und viertbefüllten Fässern reiften. Nach der Reifezeit von 12 Monaten wurden die Weine verschnitten und auf die Flasche gefüllt.
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Altersbeschränkung: | ab 16 Jahren |
| Anbauland: | Portugal |
| Art der Abfüllung: | Flasche |
| Dominierende Rebsorte: | Touriga Nacional |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Inverkehrbringer: | Quinta do Vallado P-5050364 Peso da Regua |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Rebsorten: | Alte Rebsorten, Diverse Rebsorten, Sousão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Restzucker [g/l]: | 1 |
| Säureampel: | niedrig |
| Säuregehalt [g/l]: | 4.7 |
| Verschluss: | Kork |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): | 2026 |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinausbau: | Barrique |
| Weinbauregion: | Douro |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weinmacher: | Francisco Olazabal |
| Weinstil: | wuchtig |
| pH-Wert: | 3.77 |
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