Sauvignon Blanc ist Südafrikas wichtigste Exportrebsorte und auch die meistkonsumierte Rebsorte im Inland. Kann man ihn nur frisch und knackig trinken? Tim Atkin geht dieser Frage auf den Grund.
Wir werden oft gefragt, wo man in Südafrika auf einem Weingut übernachten kann - hier die Luxusvariante, La Petite Ferme!
In 4 Tagen, kann man wenigstens einen bleibenden Eindruck vom Kap der Guten Hoffnung bekommen, der so nachhaltig ist, das man sicher wieder kommt.
Da das Jahr 2025 näher rückt, stehen wir an der Schwelle zu einem monumentalen Meilenstein in der Weinwelt – dem 100-jährigen Jubiläum von Pinotage, Südafrikas stolzer, heimischer Rebsorte.