Mit Stefan Metzner konnten wir einen echten Profi für unsere professionellen Weinverkostungen gewinnen. Wir hoffen Ihnen damit ein bisschen bei der Weinauswahl südafrikanischer Weine helfen zu können.
Südafrikanische Weine haben sich bei einem der berühmtesten Wettbewerbe für Sauvignon Blanc der Welt hervorgetan. Mit Ihren erstaunlichen Qualitäten haben sie Gold und Silbermedaillen abgeräumt.
Südafrika hat strikte Regeln, wann sich ein Wein wie nennen darf und welche Bedingungen er erfüllen muss um sich z.B. Cap Classique oder Noble Late Harvest zu nennen.
Die südafrikanische Weinernte 2021 sieht im Allgemeinen sehr gut aus. Sechs Weinmacher teilen ihre persönliche Einschätzung.
Stellenbosch ist Südafrikas überragende Cabernet Sauvignon Region. Eine Ode an diese Region und diese Rebsorte erschien im jüngst veröffentlichten Forbes Magazin, einem der wohl bekanntesten Wirtschaftsmagazine weltweit.
Quinta do Vale Meao ist das bescheidene Weingut im Dourotal mit Kultstatus. Das Weingut, das in aller Stille eine Auszeichnung nach der anderen abräumt.
Es war vor vierzig Jahren, als sich ein paar rebellische südafrikanische Winzer über die staatlichen Beschränkungen hinwegsetzte und erstmals Chardonnay nach Südafrika schmuggelten.
Chenin Blanc ist eine Rebsorte, die in Südafrika immer wieder auf große Anerkennung, Kreativität und Einfallsreichtum stößt.Chenin Blanc wird im Swartland gerne als Buschwein angepflanzt und bringt erstaunliche Qualitäten hervor.
In dieser Traumstadt am Fuße des Tafelbergs gibt es sicher noch viel mehr zu unternehmen. Hier haben wir nur einige Tipps zusammengestellt die Spass machen und gar nicht viel kosten!
Eigentlich ist es keine Herausforderung, dieses ulkige Paar zusammenzubringen. Wenn man es richtig macht, wird der Gaumen dafür belohnt! Wein und Schokolade ein Gaumenschmaus!
Eine Veröffentlichung des legendären Bruce Jack macht die Situation und die verheerenden Folgen der Corona Pandemie auf die südafrikanischen Weinindustrie und Lage im Allgemeinen sehr klar! Sie macht beklommen und traurig!
Die südafrikanische Weinindustrie hat einen flehenden offenen Brief an Präsident Cyril Ramaphosa geschrieben. Die Bitte, das Alkoholverbot im Inland zu lockern!