Uva Mira The Mira Chardonnay 2023

Weißwein

Trocken

2023

Südafrika - Stellenbosch

Chardonnay

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 93 Punkte
Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2022 - Decanter Awards 2024: 94 Punkte

Eine beeindruckende Länge und Fruchtintensität mit betörender Zitrusaromatik

25,45 € *

Inhalt: 0,75 Liter (33,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400590-23
EAN: 6009639210730

mehrere Informationen

Der Uva Mira The Mira Chardonnay umgarnt die Nase mit konzentrierten Aromen orangener und gelber Zitrusfrucht sowie mit dezenten Anklängen von Mandel Biscotti, untermalt von einer fein kreidigen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich eine ungemeine Eleganz mit mineralischen Nuancen von Limettencreme, Blutorange und Orangenblüte sowie mit köstlichen Nougat Noten. Die feine Struktur des Weins wird von einem bemerkenswert frischen Säurespiel und einem Hauch weißem Pfirsich auf perfekte Art ergänzt und klingt in einem langen, präzisen und mineralischen Abgang aus.

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Der Uva Mira The Mira Chardonnay umgarnt die Nase mit konzentrierten Aromen orangener und gelber Zitrusfrucht sowie mit dezenten Anklängen von Mandel Biscotti, untermalt von einer fein kreidigen Mineralität. Am Gaumen präsentiert sich eine ungemeine Eleganz mit mineralischen Nuancen von Limettencreme, Blutorange und Orangenblüte sowie mit köstlichen Nougat Noten. Die feine Struktur des Weins wird von einem bemerkenswert frischen Säurespiel und einem Hauch weißem Pfirsich auf perfekte Art ergänzt und klingt in einem langen, präzisen und mineralischen Abgang aus.

Weinausbau

Die Trauben für diesen Chardonnay wurden in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und mit großer Sorgfalt ausgelesen und sortiert. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein auf der Hefe gelassen und reifte neun Monate lang in französischen Barriques (30% Neuholz).

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2023
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Christiaan Coetzee
Qualitätsstufe:	Estate Wine
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.0
Säuregehalt [g/l]:	7.14
pH-Wert:	3.26
Serviertemperatur [°C]:	12-14
Restzucker [g/l]:	2.38
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite