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Produktinformationen "AA Badenhorst Secateurs Red Blend 2024"

Der AA Badenhorst Secateurs Red Blend umgarnt die Nase mit einem parfumartigen Bouquet roter Beeren, feiner Pfefferaromen und duftigen Gewürzen. Am Gaumen verwöhnt dieser spannende Swartland-Blend mit einer geschmeidigen Textur. Der Auftakt präsentiert sich ungemein weich mit wundervoller Griffigkeit und Frische, um in einen trockenen und erfrischenden Abgang mit umwerfend feinem Tannin auszuklingen.

Weinausbau

Alle Trauben für diese rote Cuvée wurden per Hand gelesen, über Nacht gekühlt und anschließend zerquetscht in Tanks aus Beton gegeben, wo die natürlich primäre Fermentierung stattfand, welche gewöhnlich zwei Wochen Zeit in Anspruch nimmt. Die Betontanks wurden in diesen zwei Wochen zweimal täglich per Beinkraft gestampft. Der fertige Wein wurde in alte Fässer und in Betontanks abgefüllt. Die Cuvée reifte sieben Monate auf der Hefe in Fässern und in Betontanks, bevor sie in Flaschen abgefüllt wurde. Der Wein wurde leicht gefiltert, jedoch nicht verfeinert.

Eigenschaften "AA Badenhorst Secateurs Red Blend 2024"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: Robert Parker 88 Punkte, Tim Atkin 90/100, Winemag 91/100
Dominierende Rebsorte: Cinsault
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2024
Rebsorten: Cinsault, Grenache, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Restzucker [g/l]: 2.4
Verschluss: Schraubverschluss
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Swartland
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Adi Badenhorst
Wein zum Essen: Lamm, Pasta, Rind

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Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2025: 90 Punkte
  • Robert Parker: 88 Punkte
  • Winemagazine South Africa 2025: 91 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte