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Produktinformationen "Aldeia de Irmãos Reserva Tinto 2017"

In einem hellen Rubinrot fließt der Aldeia de Irmãos Reserva Tinto ins Glas und verströmt herrliche Aromen von Veilchen und Bergamott mit Noten von süßer Würze. Am Gaumen zeigt er sich von guter Struktur und vollmundig, dennoch frisch mit ausgewogenen Tanninen die zu einem wunderschönen, langen Abgang leiten.

 

Weinausbau

Nach der Ernte fand der Gärungsprozess bei einer Temperatur von 25ºC statt und dauerte längere Zeit um maximale Farbe und Tannine zu extrahieren. Der Wein durfte 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche reifen vor Abfüllung und veröffentlichung.

Eigenschaften "Aldeia de Irmãos Reserva Tinto 2017"
Alkoholgehalt [Vol%]: 15
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Portugal
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: Mundus Vini, Mundus Vini Gold
Dominierende Rebsorte: Alicante Bouschet
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Ivin Lda, Rua Jorge de Sena, n°1-Escritorio 7, 1750-129 Lisboa
Jahrgang: 2017
Passende Gerichte: Gegrilltes, Käse, Lamm, Rind, Wild
Qualitätsstufe: D.O.C.
Rebsorten: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Castelão
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Serviertemperatur [°C]: 18
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Peninsula de Setubal
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Filipe Cardoso
Weinstil: wuchtig
Wein zum Essen: Rind, Wild

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