Alvi's Drift Signature Viognier 2024

Weißwein

Trocken

2024

Südafrika - Worcester

Viognier

Weinauszeichnungen:

Veritas Awards 2024: Gold

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 88 Punkte
Proficheck: sehr gut (89/100)

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	9,95 € *	13,27 € * / 1 Liter
ab 3	9,75 € *	13,00 € * / 1 Liter
ab 6	9,55 € *	12,73 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 102715-24
EAN: 6003514000720

mehrere Informationen

In zart strohgelber Pracht zeigt sich der Alvi's Drift Signature Viognier im Glas. Die Nase ist auf elegante und zurückgenommene Art typisch Viognier. Die einladenden Aromen von Aprikose und weißem Pfirsich dominieren. Er ist jugendlich, weich und reif mit einer unheimlich cremigen Textur und im Mund hält er sehr lange und nachhaltig an. Pfirsich, Aprikose und Geißblatt tragen zum Reiz zu, während subtile Noten von Zitrusfrüchten und florale Untertöne zu seinem Geschmack beitragen. Der perfekte Weißwein für Rotweintrinker!

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In zart strohgelber Pracht zeigt sich der Alvi's Drift Signature Viognier im Glas. Die Nase ist auf elegante und zurückgenommene Art typisch Viognier. Die einladenden Aromen von Aprikose und weißem Pfirsich dominieren. Er ist jugendlich, weich und reif mit einer unheimlich cremigen Textur und im Mund hält er sehr lange und nachhaltig an. Pfirsich, Aprikose und Geißblatt tragen zum Reiz zu, während subtile Noten von Zitrusfrüchten und florale Untertöne zu seinem Geschmack beitragen. Der perfekte Weißwein für Rotweintrinker!

Weinausbau

Nach Abschluss der Kaltgärung reifte der Wein mehrere Monate lang auf der Hefe, welche regelmäßig aufgerührt wurde (battonage), um eine schöne Komplexität und Fülle in den Wein zu übertragen.

Produktinformationen
Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2024
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Worcester
Weinmacher:	Alvi van der Merwe, Riaan Marais
Bewertungen:	Veritas Gold (90 - 94 Punkte)
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Viognier
Dominierende Rebsorte:	Viognier
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.3
Säuregehalt [g/l]:	6.6
pH-Wert:	3.2
Serviertemperatur [°C]:	6-8
Passende Gerichte:	Indische Kormas, Gemüselasagne, Fischfrikadellen, Thai Curry, Nudelgerichte in Sahnesauce
Restzucker [g/l]:	4.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2027
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite