Annandale Cavalier 2020
- Annandale Wines
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - Cuvée
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
15,95 €*
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Informationen zu "Annandale Cavalier 2020"
Der Annandale Cavalier präsentiert sich im Glas von tiefem Rubinrot und verströmt unwiderstehliche Aromen reifer schwarzer Früchte, fein holziger Mokkanoten und dezent erdiger Nuancen. Am Gaumen zeigt er wohl integrierte Tannine, ein volles und angenehmes Mundgefühl sowie einen langen und angenehm weichen Abgang.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert, um beste Qualität zu versichern. Die Gärung erfolgte nach Tradition der Alten Welt und der Wein reifte in französischen Barriques, Neuholz sowie zweit- und dritt befüllte Fässer.
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Stellenbosch |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Lamm, Rind, Wild, Lammbraten, Lammchops, Gans |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz/Syrah |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Weinmacher | Hempies du Toit |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 2.9 |