Anthonij Rupert Basson Pinotage 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Swartland

Pinotage

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte

Faszinierende Aromen von Himbeere, saftigen Kirschen und weihnachtlichem Backgewürz mit geschmeidiger Textur und langem, fruchtigem Abgang

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Artikel-Nr.: 401994-18

mehrere Informationen

Der Anthonij Rupert Basson Pinotage aus der "Cape of Good Hope" Weinreihe betört die Nase mit faszinierenden Aromen von Himbeere und üppiger Kirschfrucht. Die gleiche Saftigkeit und runde, saftige dunkle Frucht setzt sich auch am Gaumen fort – mit herausragenden Pflaumen-, Kirsch- und Himbeer-Noten. Eine leichte Nuance von Backgewürzen trägt zur Komplexität und dem sanften Weihnachtskuchen-Charakter bei, zusammen mit einer unterstützenden, nahtlosen Eichenholz-Balance. Geschmeidig in der Textur und langanhaltend mit einem verlockenden und trockenen, dabei dennoch fruchtigen Abgang.

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Der Anthonij Rupert Basson Pinotage aus der "Cape of Good Hope" Weinreihe betört die Nase mit faszinierenden Aromen von Himbeere und üppiger Kirschfrucht. Die gleiche Saftigkeit und runde, saftige dunkle Frucht setzt sich auch am Gaumen fort – mit herausragenden Pflaumen-, Kirsch- und Himbeer-Noten. Eine leichte Nuance von Backgewürzen trägt zur Komplexität und dem sanften Weihnachtskuchen-Charakter bei, zusammen mit einer unterstützenden, nahtlosen Eichenholz-Balance. Geschmeidig in der Textur und langanhaltend mit einem verlockenden und trockenen, dabei dennoch fruchtigen Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand sortiert und in offenen Edelstahlbehältern mit einem Fassungsvermögen von einer Tonne vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein von den Schalen abgelassen und durchlief eine malolaktische Gärung in Betontanks. Anschließend reifte der Wein 14 Monate lang in französischen Eichenfässern der zweiten und dritten Füllung. Eine abschließende Flaschenreifung von 24 Monaten vervollständigte die Reifezeit, bevor der Wein auf den Markt gebracht wurde.

Produktinformationen
Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Swartland
Weinmacher:	Dawie Botha, Zanie Viljoen
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinotage
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säuregehalt [g/l]:	5.6
pH-Wert:	3.49
Serviertemperatur [°C]:	16.-18
Restzucker [g/l]:	1.8
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung):	2028
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite