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Ataraxia Sauvignon Blanc
Labeländerungen vorbehalten
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Ataraxia Sauvignon Blanc 2024

Ataraxia
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2024
  • Südafrika - Cape South Coast
  • Sauvignon Blanc
Weinauszeichnungen:
  • Tim Atkin 2024: 91 Punkte
Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :
  • Jahrgang 2022 - Robert Parker: 89 Punkte
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
  • Jahrgang 2021 - Proficheck ausgezeichnet (90/100)
  • Jahrgang 2020 - Tim Atkin: 91 Punkte
Bewertungen:
  • Tim Atkin 91/100
    • Tiefer, gut entwickelter Fruchtkern mit Terroir-Mineralität und frischer Küstensalzigkeit
    16,95 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 102199-24
    • EAN: 6009813280214
    mehrere Informationen
    Beschreibung Artikel Expertise
    Beschreibung
    Der Ataraxia Sauvignon Blanc ist ein bemerkenswert komplexer Wein mit einer feinen Nase. Eine... mehr
    Menü schließen

    Der Ataraxia Sauvignon Blanc ist ein bemerkenswert komplexer Wein mit einer feinen Nase. Eine höchst sorgfältige Traubenauswahl und talentiertes Know-how im Weinberg sowie in der Kellerei haben einen absoluten Traum von einem Sauvignon Blanc hervorgebracht. Er duftet typisch mineralisch und grün nach weißem Steinobst, frischen Zitrusfrüchten und duftigem Zitronengras. Auch am Gaumen präsentieren sich diese Nuancen fruchtig und salzig-mineralisch mit einer lebhaften Säure und einem langanhaltenden Finale.

    Weinausbau

    Die Trauben für den Ataraxia Sauvignon Blanc wurden in den frühen Morgenstunden handgelesen zur Kellerei geeilt, um so zu gewährleisten, dass die delikaten Fruchtaromen der Sauvignon-Trauben erhalten und konserviert bleiben. Die Trauben wurden in Tanks aus Edelstahl bei kühl geregelten Temperaturen fermentiert und ausgebaut.

    Ataraxia Sauvignon Blanc 2024
    Weingut
    Ataraxia
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Cape South Coast
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Sauvignon Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.0 %
    Säuregehalt
    7.1 g/l
    Restzucker
    2.9 g/l
    passt zu
    mediterrane Küche
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2024
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape South Coast
    Weinmacher: Kevin Grant
    Bewertungen: Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
    Säuregehalt [g/l]: 7.1
    pH-Wert: 3.25
    Serviertemperatur [°C]: 8
    Passende Gerichte: mediterrane Küche
    Restzucker [g/l]: 2.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
    Weiterführende Links zu "Ataraxia Sauvignon Blanc 2024"
  • Zur Hersteller Website
    • Verfügbare Downloads:
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    Ataraxia

    Ataraxia

    Weingut ais Südafrika | Walker Bay

    Ataraxia Wines, in Südafrikas Walker Bay gelegen, verkörpert die Perfektion des Weinbaus. Mit tiefem Verständnis für Terroir und Hingabe zur Weinhandwerkskunst produziert Weinmacher Kevin Grant Weine von unvergleichlicher Qualität. Jeder Schluck offenbart die Harmonie zwischen der einzigartigen Landschaft und den sorgfältig ausgewählten Rebsorten. Tauchen Sie ein in die Welt von Ataraxia Wines und entdecken Sie die Eleganz und Finesse, die in jeder Flasche eingefangen ist.

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