Azamor Icon d'Azamor 2010
- Azamor
- Rotwein - Trocken
- Portugal - Alentejo
- Alicante Bouschet, Petit Verdot, Touriga Franca
56,95 €*
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Informationen zu "Azamor Icon d'Azamor 2010"
Der Azamor Icon d'Azamor wird nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt und ist ein außergewöhnlich eleganter Wein, der mit dichten Frucht- und Pflaumenaromen verwöhnt. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und vollkommen ausgewogen mit perfekter Balance zwischen Aroma, Geschmack, Säure, Tanninen und Ausdauer. Er endet mit samtig-weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.
Die Rebsorten wurden separat in 10-Tonnen Edelstahltanks für bis zu 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur zwischen 22° und 24°C auf der Haut vergoren bevor sie gepresst wurden. Malolaktische Gärung erfolgte wonach der Wein für 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche reifte.
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
|---|---|
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2010 |
| Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Alentejo |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Portugal |
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | AZAMOR Boutique Wines, Herdade do Zambujal, 7160-101 Vila Viçosa, Portugal |
| Rebsorten | 40% Alicante Bouschet, 40% Touriga Franca, 20% Petit Verdot |
| Trinktemperatur [°C] | 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2030 |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| pH-Wert | 3.52 |
| Säuregehalt [g/l] | 5.9 |