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Produktinformationen "Babylonstoren Shiraz 2019"

Der Babylonstoren Shiraz präsentiert sich rubinfarben im Glas und duftet unwiderstehlich nach kühlem Cassis, Bleistiftspan, dunkler Schokolade und weißem Pfeffer. Tiefe Aromen reifer Früchte und Noten staubiger Veilchen gesellen sich hinzu und bescheren ein die Sinne betörendes Bouquet und Vorfeude auf den ersten Schluck. Am Gaumen entfalten sich intensive Nuancen reifer Kirschen, weicher Pflaumen und schwarzer Johannisbeeren, gepaart mit einem samtweichen Mundgefühl und purer Eleganz, die in einem langanhaltenden und geschmeidigen Abgang ausklingen.

Weinausbau

Der Babylonstoren Shiraz reifte 18 Monate lang in 70% neuer französischer Eiche sowie zu 30% in zweitbelegten Barriques.

Eigenschaften "Babylonstoren Shiraz 2019"
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Robert Parker 89 Punkte, Tim Atkin 90/100
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2028
Weinart: Rotwein
Weinausbau: Barrique
Weinbauregion: Paarl
Weinfarbe: Rot
Weinmacher: Charl Coetzee, Klaas Stoffberg, Marina Laubser
Weinstil: wuchtig

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Tim Atkin 2022: 90 Punkte
  • Robert Parker: 89 Punkte
  • Intl Wine Challenge (IWC) 2022: Bronze
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2018 - John Platter:4 Sterne

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