Barista Black 2020
- Val de Vie
- Rotwein - Trocken
- Südafrika - Swartland
- Pinotage
13,45 €*
Derzeit nicht verfügbar
Informationen zu "Barista Black 2020"
Der Barista Black ist ein sortenreiner Pinotage mit attraktiven Aromen von roten Beeren, Kirschen, Pflaumen und Lebkuchengewürz im Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich dieser tiefrote Pinotage mit einem ungemein saftigen Kern, samtigen Tanninen und herrlich komplexen Eichenholz-Noten. Im Abgang langanhaltend, geschmeidig weich und angenehm trocken.
Das mit großer Sorgfalt ausgelesene Traubengut fermentierte in Edelstahl - und Betontanks Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein vor Abfüllung 16 Monate in französischem Barrique (20 % Neuholz).
| Bewertungen: | John Platter 4 Sterne |
|---|---|
| Dominierende Rebsorte: | Pinotage |
| Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
| Geschmack: | Trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Reinsortig / Cuvée: | Reinsortig |
| Verschluss: | Kork |
| Weinausbau: | Barrique |
| Anbauregion: | Swartland |
| Weinart: | Rotwein |
| Anbauland: | Südafrika |
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
| Gesetzliches Mindestalter | 16 |
|---|---|
| Inverkehrbringer | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Passende Gerichte | Lammbraten, Entenbrust |
| Rebsorten | Pinotage |
| Trinktemperatur [°C] | 16 - 18 °C |
| Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung) | 2024 |
| Weinmacher | Bertus Fourie |
| Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.41 |
|---|---|
| Restzucker [g/l] | 4.6 |
| pH-Wert | 5.4 |