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Produktinformationen "Bartinney Chardonnay 2023"

Beim Einschenken verströmt der Bartinney Chardonnay ein umwerfend fruchtbetontes Bouquet von gelber Zitrusfrucht, Zitrusschale und Grapefruit sowie dezente Anklänge von fein integriertem Eichenholz. Am Gaumen eröffnet er köstliche Noten von reifer Birne und Mandeln. Ein hochdotierter Chardonnay von umwerfender Eleganz, cremiger  Textur und fruchtbetontem Charakter mit sanftem Abgang und großartiger Intensität.

Weinausbau

Handgelesen, entrappt und angequetscht, bevor der Pressvorgang begann. Die Fermentierung fand in 34% neuer französischer Eiche, der Rest in Zweit- und Drittbelegung statt. Danach reifte der Wein 12 Monate in Holz.

Eigenschaften "Bartinney Chardonnay 2023"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
Dominierende Rebsorte: Chardonnay
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2023
Qualitätsstufe: Estate Wine
Rebsorten: Chardonnay
Reinsortig / Cuvée: Reinsortig
Restzucker [g/l]: 1.8
Serviertemperatur [°C]: 8-10
Säureampel: niedrig
Säuregehalt [g/l]: 6.3
Verschluss: Kork
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2027
Weinart: Weißwein
Weinausbau: Holzfass
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinfarbe: Weiß
Weinmacher: Ronell Wiid
Wein zum Essen: Fisch
pH-Wert: 3.5

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Weinauszeichnungen:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 90 Punkte
Auszeichnungen früherer Jahrgänge:
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 90 Punkte