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Bellevue Shiraz
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Ein köstlicher Shiraz in modernem Stil!

Bellevue Shiraz 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Shiraz/Syrah
Bellevue Shiraz - ein moderner Shiraz mit verführerischen Aromen von Mokka, holzigem Rauch und reifen Maulbeeren
10,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)

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  • Artikel-Nr.: 401038-18
mehrere Informationen
Der Bellevue Shiraz ist ein Shiraz in typisch modernem Stil. Er umgarnt die Nase mit komplexen... mehr

Der Bellevue Shiraz ist ein Shiraz in typisch modernem Stil. Er umgarnt die Nase mit komplexen Aromen von Mokka, holzigem Rauch und reifen Maulbeeren, gefolgt von kräftigen und vielschichtigen Nuancen reifer Beerenfrucht und Rauchfleisch am Gaumen. Der angenehm weiche und langanhaltende Abgang rundet den Genuss auf köstliche Weise ab.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen modernen Shiraz wurde bei optimalem Reifegrad gelesen und bei Ankunft in der Kellerei leicht angequetscht. Der dabei gewonnene Saft ruhte 6 Stunden mit Kontakt auf der Haut, bevor er mit ausgewählten Hefen versetzt wurde, um den Gärungsprozess in Gang zu bringen. Die viertägige Fermentierung fand bei geregelten 26 - 28°C statt, wobei der Wein dreimal täglich umgepumpt wurde. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung fand die malolaktische Gärung ihren Abschluss im Tank. Anschließend reifte der Wein in ausgewählten Fässern aus französischer und  amerikanischer Eiche.

Bellevue Shiraz 2018
Weingut
Bellevue Estate
Anbauland
Südafrika
Anbauregion
Stellenbosch
Weinausbau
Barrique
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Shiraz/Syrah
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14 %
Verschluss
Schraubverschluss
Artikel Expertise
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Stellenbosch
Weinmacher: Wilhelm Kritzinger, Anneke Potgieter
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2021
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Weiterführende Links zu "Bellevue Shiraz 2018"
  • Zur Hersteller Website
  • Bellevue Estate

    Bellevue Estate

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Die renommierte Weinkellerei Bellevue Estate in Stellenbosch, Südafrika produziert mit einer reichen Geschichte und einem unermüdlichen Streben nach Spitzenqualität Weine von außergewöhnlicher Klasse und Raffinesse. Die handverlesenen Trauben werden mit großer Sorgfalt zu Weinen verarbeitet, die das Terroir und den Charakter der Region widerspiegeln. Tauchen Sie ein in die faszinierende Vielfalt von Bellevue Estate und entdecken Sie den unvergleichlichen Genuss südafrikanischer Weinherstellung des Kapweinlands.

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