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Produktinformationen "Benguela Cove Lighthouse Collection Dry Rosé 2022"

Der Benguela Cove Lighthouse Collection Dry Rosé fließt in einer lebhaft lachrosanen Farbe ins Glas und verströmt ein unverkennbar florales und fruchtbetontes Bouquet. Den Gaumen umschmeicheln köstliche Geschmacksnuancen saftiger Wassermelone, reifer Erdbeeren und Kirsch-Nougat sowie feine Anklänge lebhafter Zitrusfrucht, Ananas und Zitronenstrauch. Dieser Rosé ist eine wohl ausbalancierte Cuvée im Provence-Stil mit einem natürlichen Säurespiel, schöner Länge und umwerfender Komplexität – trocken, dabei jedoch mit exzellenter Fruchtbalance.

Weinausbau

Der freiablaufende und zart gefärbte Saft fermentierte bei kühl geregelter Temperatur unter Zugabe speziell ausgewählter Hefekulturen in Tanks aus Edelstahl. Nach Abschluss der Gärung verbrachte der Wein noch einige Monate auf der Hefe, bevor er zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.

Eigenschaften "Benguela Cove Lighthouse Collection Dry Rosé 2022"
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.0
Altersbeschränkung: ab 16 Jahren
Anbauland: Südafrika
Art der Abfüllung: Flasche
Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Geschmack: Trocken
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Jahrgang: 2022
Passende Gerichte: Aperitif, Fisch & Meeresfrüchte
Qualitätsstufe: Estate Wine
Rebsorten: Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Serviertemperatur [°C]: 8 - 10
Verschluss: Schraubverschluss
Voraussichtlich lagerfähig bis (bei optimaler Lagerung): 2024
Weinart: Rosé
Weinausbau: Stahlfass
Weinbauregion: Walker Bay
Weinfarbe: Rosé
Weinmacher: Johann Fourie, Michelle Waldeck
Wein zum Essen: Aperitif, Fisch

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