Bergsig Estate - Preisgekröntes Weingut in Breedekloof, Südafrika
Weingut aus Südafrika | Breedekloof
Weingut Bergsig Estate
Das preisgekrönte Weingut Bergsig Estate in Breedekloof, Südafrika, beeindruckt mit seiner malerischen Lage, die dem Namen „Bergsig“ – Bergansicht – alle Ehre macht. Hier treffen die majestätischen Drakenstein-Berge auf die Hex-River Mountains, und im Tal sowie auf den Hängen profitieren die Weinberge von vielfältigen Bodentypen und idealen Klimabedingungen, die den roten und weißen Rebsorten perfekte Wachstums- und Reifechancen bieten.
Die ersten Weine wurden bereits 1843 von Willem Lategan angebaut, einem Vorfahren der Familie, die das Weingut seit nunmehr sechs Generationen leidenschaftlich führt. Heute leitet Annamarie van Niekerk als Weinmacherin die Produktion, während Plum und Louis Lategan die Weinberge in Breedekloof betreuen.
Moderne, umweltfreundliche Anbaumethoden werden mit fortschrittlicher Kellertechnologie kombiniert. Dazu gehören Kaltgärung für intensive Weißweine, traditionelle offene Gärung auf portugiesische Art für Port-Stil-Weine sowie ein Keller mit über 400 Fässern aus überwiegend französischer Eiche für Chardonnay und Rotweine.
Bergsig Estate wird regelmäßig mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet und erscheint im südafrikanischen Platter-Weinführer mit Top-Sternebewertungen – ein klarer Beweis für die Qualität dieses preisgekrönten Weinguts in Breedekloof, Südafrika.
Weingut Fakten
- Weingutwebseite:
- https://www.bergsig.co.za/